Производство сахара из сахарной свеклы в Беларуси в нынешнем году планируется увеличить по сравнению с прошлым годом до 500 тыс. тонн.
«В текущем году наша задача — получить около 0,5 млн тонн сахара, восстановить утраченные позиции и увеличить производство сахара из сахарной свеклы урожая 2011 года минимум на 20%», — сообщил журналистам председатель концерна «Белгоспищепром» Иван Данченко, передает БЕЛТА.
Валовой сбор сахарной свеклы ожидается в объеме около 4,2 млн т. Урожай этой сельхозкультуры в текущем году значительно лучше, чем в предыдущем. К уборке сохранилось на 5 тыс. га больше сахарной свеклы, чем в 2010 году. «Масса корня сахарной свеклы на 35 г выше, чем в 2010 году, а содержание сахара больше на 0,4%», — констатировал председатель «Белгоспищепрома».
Сахарные заводы уже приступают к заготовке свеклы. В сентябре будет переработано около 900 тыс. т сахарной свеклы. «Она будет идти прямо с колес, и не будет закладываться на длительное хранение, — рассказал Иван Данченко. — В целом мы планируем переработать сахарную свеклу урожая 2011 года к первой декаде января — это крайний срок».
Руководитель концерна отметил, что ранее потребность Белоруссии в сахаре составляла 360-380 тыс. т. Однако в нынешнем году эти объемы резко подскочили из-за ажиотажного спроса на сахар. С начала года объемы продаж этой продукции увеличились на 70 тыс. т к прошлому году. «Здесь сказались и ажиотажный спрос, и возможность так называемого народного экспорта — вывоза сахара за границу гражданами», — сказал Иван Данченко.
По словам руководителя «Белгоспищепрома», в нынешнем году Белоруссии удалось сохранить объемы экспорта сахара на традиционные рынки, в том числе в Россию. Однако из-за ажиотажного спроса на сахар внутри страны и необходимости наращивания поставок этой продукции на собственный рынок, меньше белорусского сахара продано на Украину и в страны Азии.
Иван Данченко считает, что Белоруссии необходимо выравнивать цены на сахар с российскими. Пока отечественный сахар дешевле реализуемого в России. По прогнозам экспертов, стоимость сахара в нынешнем году на российском рынке будет снижаться. «Сегодня в Брянске он стоит $1,4, а у нас — 5 тыс. Считаем, что цены на внешних рынках расти не будут и нам будет проще выравнивать цены на сахар с Россией», — сказал он.
Сахар на международных рынках может подешеветь из-за того, что отдельные страны получили хороший урожай сахарной свеклы и планируют увеличить производство сахара. Так, Россия намерена увеличить объемы производства этой продукции в полтора раза. Хороший урожай сахарной свеклы ожидается и в Украине.