Минсельхоз переносит сроки введения нового ветеринарного сертификата для экспортеров с 1 августа на 15 сентября. Между тем российские потребители по дешевке скупают куриные окорочка из-за океана, качество которых остается под сомнением.
Напомним, что табу на ввоз американского куриного мяса в Россию Минсельхоз РФ ввел еще в марте. Тогда специалисты, обнаружив в "ножках Буша" бациллы сальмонеллеза, подняли тревогу. Однако месяц спустя Ветеринарная служба России сняла запрет на импорт американской курятины. (В 2001 г. США поставили в Россию 1 млн 300 тыс. тонн курятины. А общий обем потребления мяса птицы в нашей стране составил 2 млн тонн.) С той поры Ветеринарная служба уже не комментировала качество импортных "ножек Буша", подразумевая тем самым, что с ними все нормально. Но при этом вступила в дискуссию с западными коллегами по поводу норм ветеринарного сертификата, которые обязаны выполнять американские поставщики курятины.
Спор этот продолжается уже пять месяцев. Минсельхоз по-прежнему настаивает на том, что поставщики мяса птицы из США обязаны соблюдать российские ветеринарные нормы и соответственно иметь новый сертификат. Это означает, что в США на перерабатывающих предприятиях должна быть изменена методика проведения анализов качества товаров и соответственно вся документация.
Между тем рядовому потребителю "ножек Буша" остается гадать, качественный или некачественный товар он включает в свой повседневный рацион питания. И как это может отразится на его здоровье?
Замдиректора Ветеринарной лаборатории Ленинградской области Алексей Батраков заверил "Время МН", что "наличие сальмонеллеза в товаре не обнаружено". (Специалисты этой лаборатории первыми выявили "брак" американской курятины в этом году.) Правда, Алексей Батраков отметил, что количество проб за последние три месяца значительно снизилось, поскольку "большая часть поставок проходит экспертизу в городской лаборатории".
Представители городской лаборатории Санкт-Петербурга в интервью газете "Время МН" скупо поведали о "положительных аспектах" текущей ситуации, сославшись на то, что по распоряжению Минсельхоза РФ "все комментарии они могут давать только по согласованию с вышестоящими органами".
Ситуацию с поставками удалось узнать лишь у представителей Совета США по экспорту домашней птицы и яиц. По их данным, на 29 июля в портах Санкт-Петербурга на стадии разгрузки находится три корабля с бразильской птицей (это приблизительно 8,3 тыс. тонн) и 7 кораблей с американской курятиной (это около 43 тыс. тонн). Глава представительства совета Альберт Давлеев пояснил, что американцы выполнили условие Минсельхоза и "отгрузили товар из США со старым сертификатом в начале июля". На каких условиях станут сотрудничать американские поставщики с российскими компаниями в дальнейшем, пока неизвестно. "Скорее всего, будет провал в поставках, поскольку три недели никто не закупал американскую курятину. Вероятно, груз с новым товаром из США поступит в Россию не ранее середины августа", прокомментировал "Времени МН" Альберт Давлеев.
В свою очередь, руководство Минсельхоза не дает никакого ответа. Замминистра сельского хозяйства Сергей Данкверт в основном распространяется о сроках введения нового сертификата. Сначала он говорил, что этот документ вступит в действие с 1 августа и что "Россия не собирается изменять своего решения ни при каких обстоятельствах". Более того, в пояснительной записке Ветеринарной службы написано, что во избежание финансовых потерь американцы предупреждены о намерениях российской стороны заранее. Поэтому никаких "технических" претензий с их стороны возникнуть не должно.
Дело в том, что экспортеры американского куриного мяса, с учетом введения нового ветеринарного сертификата с 1 августа, должны были иметь новый документ уже в начале июля из-за колебаний в сроках поставок. В противном случае груз грозились отправить обратно. Однако буквально за неделю до 1 августа Данкверт заявил, что введение нового сертификата откладывается на полтора месяца. Но о причинах этого решения он не рассказал. Известно лишь, что 24 июля состоялся телефонный разговор между Сергеем Данквертом и замминистра сельского хозяйства США Джоном Пенном. После которого, как передают информационные агентства, стороны договорились обменяться заключительными документами по ветеринарному сертификату.
В пресс-службе Минсельхоза "Времени МН" заявили, что руководство министерства будет комментировать все подробности только после подписания документов. Источник в Минсельхозе не исключает, что примирение между Россией и США возможно "хоть завтра", то есть в начале августа. И тогда, вероятно, экспортеры "ножек Буша" смогут оформить новые ветеринарные сертификаты к середине сентября. Хотя американские специалисты уже не раз заявляли, что "переходный документальный период" займет по меньшей мере два месяца.