Гвоздем программы, конечно, стал показ животных. Московская область первой в России стала проводить конкурсы по экстерьеру животного. За семь лет организации племенной работы по новому принципу достигнуты немалые успехи. Популяция коров в области стала намного лучше по типу. Существенно увеличилась продуктивность.
Напомним, что победительницей среди коров холмогорской породы стала Лебеда из ФГУП ПЗ "Лесные поляны" Пушкинского района (3 отела, удой 7338 кг, жир 4,03%, белок 2,99%), айрширской Марочка из ФГОУ "Яхромский племзавод-колледж" Дмитровского района (2 отела, удой 5591, жир 4,24%, белок 3,04%), черно-пестрой Камелия из ФГУП ОПК "Непецино" Коломенского района (2 отела, удой 8134, жир 3,6%, белок 2,99%).
Рассказывает начальник отдела по племенной работе с КРС ФГУП "Московское" Наталья АНТИПОВА:
Работа, которую мы проводим в течение года, на выставке видна особенно ярко. Оказывается, что год в селекционном процессе не такой уж короткий период времени. Животные за год так меняются, что только здесь понимаешь, какой скачок совершила популяция КРС в области. Мы уже при отборе животных убеждаемся в том, что они стали намного лучше по типу. Возьмем даже самые грубые показатели. Животные намного выросли. К примеру, в хозяйстве "Ямское" 5 лет назад высота коровы в крестце была 131 см, сейчас 137 см. А в "Петровском" средний рост достиг 140 см. Это прекрасно. Рост связан с массой, а она, в свою очередь, с продуктивностью.
Изменились коровы и по типу. Образно говоря, они стали более стильными. Более ярко выражен молочный тип. Намного улучшились вымя, конечности. А они влияют на продуктивное долголетие коров. Раз улучшилось вымя, значит, животное стало более приспособленным для промышленного животноводства. Меньше стало маститов и других травм. Что касается конечностей, то стала более правильной постановка копыт, они стали выше, улучшилась пятка. Ноги меньше страдают. Все факторы способствуют сокращению количества применяемых ветеринарных препаратов, животное дольше живет, больше приносит телят.
Наши селекционеры, наконец, поняли, что красота понятие функциональное, служащее снижению себестоимости молока. Можно было ожидать, что с резким увеличением продуктивности в области срок жизни животных сократится. Однако этого не случилось, нам удалось сохранить его прежним. Благодаря выставкам изменился внешний облик не только выставочных, но и обычных коров. Это не только праздник. Мы проверяем себя, оттачиваем свое профессиональное мастерство.
Примерно 90% коров, участвовавших в показе, происходят от быков Ногинского филиала ФГУП "Московское". В области ими осеменяется 80% стада. Все они получены от лучших быков мира лидеров в своих странах. В настоящее время при отборе быков решающим фактором является также способность повысить содержание белка в молоке коров-дочерей. К примеру, в прошлом году купили 13 голов в Германии с показателями по продуктивности 11836 кг, жиру 4,35 и белку 3,32%.
Большой интерес к выставкам проявляют коллеги из других областей. По нашему примеру и по таким же принципам они теперь проводятся в ряде регионов России. Мы, конечно же, помогаем, как можем. Вообще, сам показ это верхушка айсберга, главное работа с животными.
Особых слов заслуживает тема судейства. В отличие от выставок советских времен мы во главу угла поставили требования к экстерьеру животных. Чтобы избежать возможных упреков в необективности, приглашаем абсолютно независимых судей из Германии. Кроме беспристрастности их отличает высочайшая квалификация. На эту выставку пригласили судью международной категории Конрада Дербовена (Земля Нижняя Саксония). Это один из известнейших селекционеров мира, автор одного из великих голштинских быков по кличке Бонатус. Сейчас на родине Дербовена от Бонатуса получен сын, названный Блауэром, который стал одним из ведущих немецких быков. Сам судья фермер, средний удой в его стаде около 9 тыс. кг. Он "фанат" и большой знаток голштинского скота, постоянный участник выставок. В июне его 6 коров участвовали на всегерманской выставке в Ольденбурге.
Сам Конрад Дербовен сказал, что он много слышал о российском животноводстве, но все равно был поражен увиденным. По его словам, коровы, участвовавшие в показе, приблизились к европейским.
Ежегодно на выставке проводится
награждение животноводов, добившихся наибольших успехов. В нынешнем году в наиболее почетной номинации "За селекционные достижения в области разведения КРС" признана лучшей замечательный селекционер из ОПК "Племзавод Непецино" Коломенского района Оксана Гриненко. Очень приятно писать о таких людях, это поистине золотой фонд российского крестьянства. Ее успехи вызывают восхищение у коллег. Оксана Гриненко работает селекционером с 1965 года. Создала прекрасное стадо. В 1999 году ее корова Фура на выставке заняла 1 место. Лучшая корова Московской области Верея (недавно померла), показавшая рекордный надой молока 15136 кг с жиром 3,84%, также была выращена Оксаной Афанасьевной. Самая продуктивная корова области нынешнего года тоже в этом хозяйстве. Все стадо протестировано иммунно-генетическим методом. Недавно апробирован и утвержден непецинский тип КРС.