К такому решению кубанская администрация пришла не от хорошей жизни. Необходимость в этом, как пояснил Ткачев, возникла в связи с многолетним хроническим нарушением рационов кормления животных. Фураж, оставленный на хранение в хозяйствах, чаще всего становился разменной валютой. Ведь проще всего при необходимости продать его как товар. Показав это официально или попросту списав как гниль. Последнее, кстати, тоже не редкость.
Таким образом, рационы, рассчитанные с учетом заложенных на хранение концкормов, руководители хозяйств с легкостью «корректировали». Хорошо, если коровам к середине зимовки, а это период растела и большого молока, доставалось хотя бы 30% нормы, рассчитанной на обеспечение нормальной жизнедеятельности и продуктивности. Потому и получалось, что во многих хозяйствах скот к весне выходит с ярко выраженным выпячиванием ребер, маклаков и прочих. Какие уж тут молоко да мясо? Между тем, поставь руководителя любого такого хозяйства рядом с этим животным и сразу увидишь человек прекрасно понимает от чего зависит благополучие жизнедеятельности лично его организма. Его упитанность ни в какие сравнения не идет с упитанностью животного. Без всяких глубинных исследований ясно: о себе такой руководитель заботится вполне соответствующе. А бессловесная скотина — она все вытерпит.
Краевой департамент сельского хозяйства и продовольствия проанализировал использование кормов в сельхозпредприятиях края за прошедший год. Оказалось, что в целом, как показано в отчетности, допускается большой перерасход кормов на производство животноводческой продукции в результате несбалансированности рационов, особенно их зерновой части. На каждый центнер привеса КРС затрачено 15,3, а свиней — 11,6 центнера кормовых единиц! То есть, на треть больше предусмотренного нормативами. При производстве молока перерасход кормов достигает 15%. В кормовых единицах это 9 млн центнеров по краю! На этих кормах можно было бы получить дополнительно 250 тысяч тонн молока и 50 тысяч тонн мяса КРС и свиней. Выходит, что только из-за неэффективного использования кормов на производство животноводческой продукции дополнительно истрачено (фактически потеряно) 560 млн рублей.
И одновременно с этим в большинстве хозяйств крайне низкая обеспеченность животноводства зернофуражом. В половине из них к середине прошедшей зимовки уже не было собственных концентрированных кормов. В шести районах 88—98% фуражного зерна скармливались поголовью в виде простых дертей крупного помола. Вывод один — хозяйства не в состоянии вырабатывать у себя полноценные зерносмеси. А между тем комбикормовые заводы простаивают. Только в Тихорецком районе на двух таких предприятиях из произведенных 18,1 тыс. тонн комбикормов лишь 17% по заказу здешних сельхозпредприятий. На Крымском комбикормовом заводе за год выработано лишь 12% комбикормов, в Новопокровском районе — 20%, Белоглинском — 25%. А в Отрадненском районе и г. Белореченске эти заводы и вовсе стоят без работы.
Вот и решил кубанский губернатор попробовать решить эту задачу «убив при этом сразу двух зайцев»: животные получат необходимое количество и необходимого качества концентраты, а комбикормовые предприятия, на Кубани их более 30, работу. В прошлом году их общая загрузка, по словам генерального директора ОАО «Кубаньхлебопродукт» Петра Светличного, составила всего 10%. По губернаторскому раскладу они будут обеспечены работой на все 45%. А это означает — рабочие места, приличная зарплата людям, налоги в краевой бюджет и т.д. Одним словом, восстановление порушенной структуры обещает только выигрыш.
Да само животноводство получит немалые дивиденды. Мало того, что до каждого животного дойдет максимум заложенного в рационе по количеству, зерно вернется в хозяйство уже переработанное в комбикорм. Со всеми положенными добавками и питательностью, рассчитанной не только по видам, но и по возрастным категориям животных, согласно договоренности, оформленной заказом. Сдав фуражное зерно на комбикормовый завод, специалисты хозяйств будут только подавать заявки на количество и качество, да обеспечивать его своевременный подвоз и раздачу.
С ценами на все эти услуги в администрации края тоже разобрались сразу. Установлены ценовые пределы, в рамках которых комбикормовым заводам и придется теперь работать.
Но нас это вполне устраивает и мы такому обороту только рады, говорит Светличный. Ведь страшно было смотреть, какие мощности годами простаивают. В свое время в нашем крае производилось от 20 до 22 тысяч тонн различного вида комбикормов ежесуточно. Мы кормили половину животноводства и птицеводства России. Делали корм даже для рыбы.
Под контролем будет и качество кормов. В случае несоответствия ничто не помешает хозяйству взыскать с производителей неустойку за недополученные привес или молоко. Для этого есть все необходимые службы, законы и поддержка руководства края.
Контроль за выполнением этого распоряжения возложен на краевой департамент сельского хозяйства и продовольствия. И уже сегодня где сознательно, а где под давлением сдана большая часть планируемого на эти цели фуражного зерна. Окончательную сдачу зерна, предназначенного для изготовления комбикормов планируется завершить к 10 августа. И это обязательно получится. Поскольку, как читатели уже заметили по предыдущим публикациям в «Крестьянских ведомостях», нынче на Кубани кадровый вопрос возведен в самую высокую степень. Здесь не только грозят и обещают принять меры, но и не стесняются погладить «против шерсти», изыскивая для этого вполне законные средства. Так что с таким прицелом кубанский губернатор Александр Ткачев сегодня обладает вполне реальной возможностью очень точно решить сразу две давно и сильно наболевшие проблемы АПК края.