Свиней на селе традиционно любят и разводят с удовольствием. Задорных хрюкающих животных с пятачком и хвостиком называют ходячими копилками. Да только во второй половине 90-х годов отрасль по их разведению в большинстве хозяйств страны вдруг стала убыточной в основном из-за общего развала сельского хозяйства, разрыва прежних кооперационных связей. Интересно, что обвал свиноводства произошел и в западных странах, но там причиной явилось большое перепроизводство. Это привело к стремительному падению цен в США, например, закупочная цена на свиней в живом весе упала в 1998 году с 50-60 центов за фунт до 10 и даже в одно время до 6 центов! В том году каждая "живая копилка" принесла американским фермерам в среднем по 27 долл. убытка. Обвал отрасли в США был настолько сокрушительным, что пострадали целые регионы, а десятки тысяч фермеров зареклись когда-либо иметь дело со свиньями. Вот такую "свинью" подложил фермерам США развитый рынок и дошлые переработчики, которые из этого кризиса вышли с возросшими прибылями.
У нас кризис свиноводства имел другую природу. И сейчас, по мере роста мощностей пищепрома, свинья снова становится копилкой, спрос на свинину растет. И конечно, на коне сейчас оказались те, кто сохранил поголовье, не допустил "раскулачивания" свиноферм, не пустил под нож породных свиноматок. Такие хозяйства, в основном, и вошли в публикуемый список 100 лучших. Как всегда, кратко прокомментируем наиболее заметные достижения участников рейтинга.
На первое место по праву поставлено знаменитое ОАО "Омский бекон" здесь самые большие поголовье свиней на откорме (больше 200 тысяч!), прирост живой массы (почти 35 тысяч тонн), выручка от реализации мяса (больше 228 млн рублей) и прибыль (больше 58 млн рублей). А вот по качественным показателям себестоимости, уровню рентабельности и т.д. омичи даже не во второй десятке. Впрочем, это им не упрек при таких огромных масштабах производства добиваться рекордных качественных параметров сложно.
А негласным "передовиком капиталистического соревнования" здесь стало кубанское АОЗТ "Победа", поставленное составителями рейтинга на 14-е место, с поголовьем свиней в 17 раз меньшим, чем в "Омском беконе". Зато здесь наивысший уровень рентабельности 182,7% (у большинства участников рейтинга этот показатель ниже 50%, а есть и всего около 4% на грани окупаемости затрат). В "Победе" и самая низкая себестоимость реализованного мяса 508 рублей за центнер, то есть 5 рублей за кило. Всего 17 хозяйствам из сотни удалось обеспечить себестоимость свинины ниже 1000 рублей за центнер, а в остальных она намного выше.
И еще один интересный показатель. Каждая "ходячая копилка" принесла "Победе" 1160 рублей чистой прибыли! (Для сравнения в "Омском беконе" 290 рублей). Но лидером здесь оказался белгородский колхоз имени Фрунзе, в котором каждый поросенок на откорме принес в кассу 1530 рублей чистой прибыли. Это знаменитое хозяйство можно назвать свиноводческой Меккой, сюда каждый уважающий себя свиновод должен хоть раз в жизни приехать. Чтобы поучиться делать деньги.
Отметим еще одно хозяйство, которое в данном рейтинге не добилось лучших показателей, правда, у него второе место по уровню рентабельности 100,1%. Это известное ЗАО "Назаровское" одноименного района Красноярского края. Когда им (тогда совхозом) в советские 80-е годы руководил Герой Труда Аркадий Филимонович Вепрев, здесь в свиноводстве (а также в производстве зерна и говядины) добивались 200-процентного уровня рентабельности. И сейчас здесь, если и сбавили темпы, то ненамного, показатели остаются завидными для большинства российских хозяйств. Да и для западных фермеров, кстати.
Можно назвать еще одного лидера, это благодатный Краснодарский край: в сотне лучших 37 его представителей! А что касается первой десятки, то ее составили хозяйства из десяти регионов России. Свинину везде любят.
Виктор Пинегин "Крестьянские ведомости"
| Р
Е Й Т И Н Г |
Наименование хозяйства | Регион | Поголовье
на откорме
|
Получено
прироста живой массы, т |
Выручка
от реали зации мяса, тыс. руб. |
Прибыль
от реали зации мяса, тыс. руб. |
Себе
стоимость реали зованного мяса, руб./ц |
Цена
реали зованного мяса, руб./ц |
Уровень
рента бельности реали зованного мяса, % |
| 1 | ОАО ОМСКИЙ БЕКОН" | Омская | 204677 | 34946 | 228254 | 58380 | 1437 | 1930,9 | 34,4 |
| 2 | ЗАО ЗАВОЛЖСКОЕ" | Тверская | 65666 | 9674 | 153608 | 15578 | 1525,7 | 1697,9 | 11,3 |
| 3 | КЛХ ИМ. ФРУНЗЕ | Белгородская | 26417 | 6945 | 97387 | 40404 | 815,2 | 1393,2 | 70,9 |
| 4 | ТОО ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ | Краснодарский | 72409 | 8602 | 82095 | 4441 | 1318,3 | 1393,7 | 5,7 |
| 5 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД ЮБИЛЕЙНЫЙ" | Тюменская | 44250 | 6796 | 35806 | 9499 | 1014 | 1380,2 | 36,1 |
| 6 | МУУП СВХ ЗВЕНИГОВСКИЙ" | Марий Эл | 17319 | 2671 | 49941 | 15426 | 1258,8 | 1821,4 | 44,7 |
| 7 | МХП НИКОЛАЕВСКОЕ" | Воронежская | 18244 | 3035 | 43370 | 7432 | 1306,2 | 1576,3 | 20,7 |
| 8 | СВХ ВОСТОЧНЫЙ" | Ленинградская | 46845 | 4421 | 31334 | 5647 | 1579,5 | 1926,7 | 22 |
| 9 | ОАО ПХ ЛАЗАРЕВСКОЕ" | Тульская | 41332 | 5859 | 47189 | 2513 | 1563,1 | 1651 | 5,6 |
| 10 | АОЗТ СЕВЕРНЫЙ КЛЮЧ" | Самарская | 23392 | 2723 | 34822 | 7384 | 1087,1 | 1379,6 | 26,9 |
| 11 | ОАО ПЛЕМЗАВОД ИМ. В.И. ЧАПАЕВА" | Краснодарский | 14593 | 2033 | 22785 | 9900 | 771 | 1363,3 | 76,8 |
| 12 | АОЗТ КРАСНАЯ ЗВЕЗДА" | Вологодская | 14106 | 2113 | 34184 | 4499 | 1498,5 | 1725,6 | 15,2 |
| 13 | ЗАО БАТАЙСКОЕ" | Ростовская | 12734 | 1834 | 23303 | 5202 | 1160,9 | 1494,5 | 28,7 |
| 14 | АОЗТ ПОБЕДА" | Краснодарский | 12139 | 1639 | 21788 | 14082 | 508 | 1436,3 | 182,7 |
| 15 | ЗАО НАЗАРОВСКОЕ" | Красноярский | 22492 | 2502 | 17916 | 8964 | 802,9 | 1606,8 | 100,1 |
| 16 | ЗАО КУЗНЕЦОВСКИЙ КОМБИНАТ" | Московская | 32959 | 3585 | 18108 | 2192 | 1610,1 | 1831,9 | 13,8 |
| 17 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ" | Краснодарский | 7841 | 1340 | 17692 | 6293 | 935,4 | 1451,8 | 55,2 |
| 18 | ГУП СОВХОЗ БОЛЬШЕВИК" | Пензенская | 15591 | 1716 | 21080 | 1735 | 1098,9 | 1197,5 | 9 |
| 19 | СХПК ДРУЖБА ИМ. ВАСИЛЬЕВА | Белгородская | 29983 | 1741 | 22736 | 1378 | 1163,7 | 1238,7 | 6,5 |
| 20 | ЗАО РОДИНА" | Воронежская | 9554 | 1142 | 16378 | 3919 | 1131,1 | 1486,9 | 31,5 |
| 21 | ЗАО НОВОАЛЕКСЕЕВСКОЕ" | Краснодарский | 13493 | 1275 | 14717 | 2941 | 1108,1 | 1384,9 | 25 |
| 22 | ЗАО ПРИГОРОДНОЕ" | Свердловская | 10197 | 1247 | 15630 | 2382 | 1218,3 | 1437,3 | 18 |
| 23 | ПК ОКТЯБРЬ" | Краснодарский | 9745 | 1192 | 12486 | 2903 | 818,7 | 1066,7 | 30,3 |
| 24 | ААФ ПЛЕМЗАВОД ПОБЕДА" | Краснодарский | 9205 | 1101 | 10288 | 4677 | 837,8 | 1536,2 | 83,4 |
| 25 | МУП СВХ ПРОГРЕСС" | Краснодарский | 16251 | 1345 | 22768 | 876 | 2433,7 | 2531 | 4 |
| 26 | ПСК КЛХ ЛЕНИНСКИЙ ПУТЬ" | Краснодарский | 9328 | 895 | 11067 | 3857 | 951,7 | 1460,9 | 53,5 |
| 27 | ЗАО ШАДРИНСКИЙ" | Курганская | 8934 | 960 | 10425 | 3689 | 865,3 | 1339,2 | 54,8 |
| 28 | ЗАО АФП НИВА" | Краснодарский | 8072 | 823 | 10724 | 2975 | 1065,2 | 1474,1 | 38,4 |
| 29 | ЗАО НОВОАЗОВСКОЕ" | Омская | 6944 | 836 | 9978 | 2697 | 1090,1 | 1494 | 37 |
| 30 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД ВОЛЯ" | Краснодарский | 7501 | 745 | 8462 | 3707 | 773,1 | 1375,7 | 77,9 |
| 31 | ЗАО А/Ф НИВА" | Краснодарский | 4581 | 888 | 11412 | 1539 | 1242,7 | 1436,4 | 15,6 |
| 32 | ФЛ СХП СОВЕТСКОЕ ООО АФЕЙСКАЯ — ВОЛГОТРАНСГАЗ | Краснодарский | 10070 | 1452 | 9131 | 627 | 1595,2 | 1712,7 | 7,4 |
| 33 | СХК ПЛЕМКОЛХОЗ РОССИЯ" | Ставропольский | 6903 | 734 | 7884 | 1356 | 1028,2 | 1241,8 | 20,8 |
| 34 | СПК КАВКАЗ" | Краснодарский | 8057 | 533 | 7391 | 2699 | 930,6 | 1466 | 57,5 |
| 35 | ТОО СХП ИМ. ЛЕНИНА | Ставропольский | 4559 | 593 | 7263 | 1745 | 989,1 | 1301,9 | 31,6 |
| 36 | СХК ПЛЕМЗАВОД АЧИНСКИЙ" | Красноярский | 4091 | 591 | 7961 | 1512 | 1720 | 2123,3 | 23,5 |
| 37 | ЗАО КАВКАЗ" | Краснодарский | 7730 | 637 | 6590 | 1683 | 1032,4 | 1386,4 | 34,3 |
| 38 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД УРОЖАЙ" | Краснодарский | 9510 | 578 | 6704 | 1885 | 1061,5 | 1476,8 | 39,1 |
| 39 | КЛХ ЗНАМЯ ЛЕНИНА" | Краснодарский | 7160 | 906 | 6055 | 1122 | 718,8 | 882,3 | 22,7 |
| 40 | КОЛХОЗ ИМ. ЧАПАЕВА | Ставропольский | 4729 | 603 | 6771 | 1437 | 1105,4 | 1403,2 | 26,9 |
| 41 | ЗАО ИМЕНИ ИЛЬИЧА" | Краснодарский | 6289 | 665 | 6374 | 1093 | 1226,2 | 1480 | 20,7 |
| 42 | АОЗТ АРТЕЗИАНСКОЕ" | Ставропольский | 6328 | 508 | 6308 | 2448 | 1027,4 | 1679,2 | 63,4 |
| 43 | КЛХ НАША РОДИНА" | Краснодарский | 4499 | 623 | 5849 | 1426 | 959 | 1268,2 | 32,2 |
| 44 | ЗАО СКВО" | Ростовская | 5762 | 659 | 6954 | 703 | 1351,5 | 1503,5 | 11,2 |
| 45 | ТОО ПЛЕМЗАВОД ВЕНЦЫ-ЗАРЯ" | Краснодарский | 5864 | 503 | 6236 | 1245 | 1218,2 | 1521,9 | 24,9 |
| 46 | ГУП ОПХ ПЛЕМЗАВОД ЛЕНИНСКИЙ ПУТЬ | Краснодарский | 4276 | 514 | 5363 | 1726 | 1051,3 | 1550,1 | 47,5 |
| 47 | ОАО НОВОЗАИМСКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС" | Тюменская | 3484 | 572 | 6748 | 714 | 1248,2 | 1395,9 | 11,8 |
| 48 | ЗАО АГРОФИРМА ВОЛГА" | Саратовская | 2352 | 443 | 5895 | 1787 | 1044,2 | 1498,4 | 43,5 |
| 49 | СХПК ЩЕРБИНОВСКОЕ" | Краснодарский | 4415 | 437 | 5734 | 1830 | 1094 | 1606,6 | 46,9 |
| 50 | ПЛЕМЗАВОД-КОЛХОЗ ИМ. ЛЕНИНА | Волгоградская | 7357 | 431 | 6779 | 937 | 1160,5 | 1346,7 | 16 |
| 51 | АОЗТ РЕПРОДУКТОР КОММУНАР" | Новгородская | 3359 | 557 | 4819 | 812 | 1425,5 | 1714,3 | 20,3 |
| 52 | СХК КОЛХОЗ КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ" | Кировская | 2427 | 408 | 5302 | 1202 | 1139,1 | 1473,1 | 29,3 |
| 53 | СХК КЛХ ИМ. КИРОВА | Алтайский | 2285 | 407 | 4968 | 1528 | 1132,8 | 1635,9 | 44,4 |
| 54 | АОЗТ ДРУЖБА" | Краснодарский | 4144 | 431 | 5672 | 846 | 1311,4 | 1541,3 | 17,5 |
| 55 | СХПК АГРОФИРМА КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ | Брянская | 2459 | 387 | 5888 | 1050 | 1308,8 | 1592,9 | 21,7 |
| 56 | СПК ДЕНИСОВСКИЙ" | Красноярский | 5522 | 471 | 5150 | 715 | 1500,6 | 1742,6 | 16,1 |
| 57 | СХК ДРУЖБА" | Краснодарский | 2375 | 390 | 4567 | 2194 | 744,7 | 1433 | 92,4 |
| 58 | ЗАО СЕМ А/Ф ИСКРА" | Краснодарский | 4108 | 432 | 5150 | 767 | 1247,4 | 1465,6 | 17,5 |
| 59 | ЗАО АНДРОНОВСКОЕ" | Красноярский | 5889 | 490 | 4123 | 829 | 1344,9 | 1683,4 | 25,2 |
| 60 | КЛХ ОБОРОНА СТРАНЫ" | Нижегородская | 2693 | 346 | 4916 | 1515 | 1113,5 | 1609,5 | 44,5 |
| 61 | СХК ПЛЕМЗАВОД СОКОЛОВКА" | Кировская | 2094 | 363 | 4566 | 1516 | 1069,8 | 1601,3 | 49,7 |
| 62 | ПК СХК КОЛХОЗ РОДИНА" | Краснодарский | 5893 | 445 | 4436 | 580 | 1137,9 | 1309,1 | 15 |
| 63 | ЗАО ЛЕВАШОВО" | Ярославская | 4810 | 453 | 5010 | 389 | 1964,7 | 2130,3 | 8,4 |
| 64 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД ТРУДОВОЙ" | Саратовская | 4033 | 329 | 4688 | 957 | 1278,8 | 1607 | 25,7 |
| 65 | СХК ПЛЕМЗАВОД МУХИНСКИЙ" | Кировская | 1905 | 355 | 4619 | 770 | 1298,9 | 1558,8 | 20 |
| 66 | СХПК РОДИНА" | Ростовская | 5527 | 446 | 5463 | 217 | 1203 | 1252,8 | 4,1 |
| 67 | КЛХ ИМ. ЛЕНИНА | Краснодарский | 5619 | 505 | 4406 | 288 | 1042,4 | 1115,2 | 7 |
| 68 | АСКФХ ЦИЛЬНА" | Татарстан | 2462 | 321 | 4540 | 854 | 1119,1 | 1378,3 | 23,2 |
| 69 | СХК ОКТЯБРЬСКИЙ" | Кировская | 1223 | 307 | 4313 | 1158 | 1102 | 1506,3 | 36,7 |
| 70 | ЗАО АФ РУСЬ" | Краснодарский | 3427 | 338 | 3962 | 779 | 1114,9 | 1387,8 | 24,5 |
| 71 | ГУП ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД ШУВАЕВСКИЙ" | Красноярский | 2039 | 415 | 3993 | 411 | 1976,5 | 2203,4 | 11,5 |
| 72 | СПК ШКУРИНСКИЙ" | Краснодарский | 3658 | 404 | 3556 | 740 | 975,7 | 1232 | 26,3 |
| 73 | СПК БОЛЬШЕВИК" | Краснодарский | 2449 | 336 | 3534 | 782 | 1008,3 | 1294,8 | 28,4 |
| 74 | СПК ЗАРЯ" | Краснодарский | 3060 | 314 | 3273 | 1160 | 1110 | 1719,1 | 54,9 |
| 75 | КЛХ ВОСХОД" | Удмуртская | 2775 | 310 | 3830 | 671 | 1064,5 | 1290,6 | 21,2 |
| 76 | КХ КОЛХОЗ-ПЛЕМЗАВОД СВОБОДА | Чувашская | 1689 | 275 | 3947 | 865 | 1300,6 | 1665,5 | 28,1 |
| 77 | СХК ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО ПЛАМЯ" | Ленинградская | 2072 | 308 | 3930 | 323 | 2004,3 | 2183,7 | 9 |
| 78 | СПК ОКИНСКИЙ" | Иркутская | 3289 | 434 | 2788 | 431 | 1392,2 | 1646,6 | 18,3 |
| 79 | КЛХ БОЛЬШЕВИК" | Кировская | 1780 | 288 | 3943 | 283 | 1294,4 | 1394,3 | 7,7 |
| 80 | ГП ИМ. МАЙСТРЕНКО КРАСНОАРМЕЙСКИЙ | Краснодарский | 4033 | 436 | 3522 | 109 | 1384 | 1428,1 | 3,2 |
| 81 | ГОСПЛЕМЗАВОД ИМ. А.С.ГЕОРГИЕВСКОГО | Орловская | 3359 | 284 | 4059 | 190 | 1442,5 | 1513,4 | 4,9 |
| 82 | СКА ИМ. ДЗЕРЖИНСКОГО | Ростовская | 2649 | 274 | 3407 | 386 | 1198,5 | 1351,4 | 12,8 |
| 83 | СХПК ТРУД" | Татарстан | 2517 | 252 | 3398 | 701 | 1232,2 | 1552,3 | 26 |
| 84 | КЛХ ПОБЕДА" | Курская | 3405 | 262 | 2849 | 1065 | 871,8 | 1392,2 | 59,7 |
| 85 | СПК РОССИЯ" | Краснодарский | 5350 | 268 | 3034 | 486 | 1383,5 | 1647,6 | 19,1 |
| 86 | ГУСП ГПЗ ТУЙМАЗИНСКИЙ" | Башкортостан | 4085 | 312 | 2973 | 196 | 1716,8 | 1838,2 | 7,1 |
| 87 | ГП ОРДЕНА ЛЕНИНА ПЛЕМЗАВОД | Удмуртская | 2499 | 265 | 3554 | 223 | 1234,6 | 1317,4 | 6,7 |
| 88 | ЗАО ПЛЕМЗАВОД ПРИВОЛЬНОЕ" | Краснодарский | 3559 | 289 | 3274 | 190 | 1566,4 | 1662,9 | 6,2 |
| 89 | СХПК ТАТАРСТАН" | Татарстан | 2326 | 222 | 2964 | 868 | 1010,3 | 1429 | 41,4 |
| 90 | КЛХ ИМ. ЛЕНИНА | Тамбовская | 1936 | 200 | 3311 | 919 | 1311,2 | 1815,2 | 38,4 |
| 91 | КЛХ КРАСНОЕ ЗНАМЯ" | Краснодарский | 2286 | 304 | 3098 | 139 | 1276,3 | 1336,1 | 4,7 |
| 92 | ООО ВОЗРОЖДЕНИЕ" | Тульская | 2886 | 270 | 2487 | 625 | 1568,3 | 2094,3 | 33,5 |
| 93 | СХА ЛЕНИНСКОЕ ЗНАМЯ" | Ростовская | 2794 | 288 | 3127 | 117 | 1413,9 | 1468,8 | 3,9 |
| 94 | АОЗТ ПАРТИЗАН" | Амурская | 2355 | 197 | 3208 | 667 | 1683,1 | 2125,2 | 26,3 |
| 95 | КЛХ ИМ. СВЕРДЛОВА | Свердловская | 1726 | 259 | 3461 | 110 | 1376,2 | 1421,5 | 3,3 |
| 96 | ЗАО СВИНОКОМПЛЕКС СУЗУНСКИЙ" | Новосибирская | 3324 | 403 | 1809 | 405 | 1365 | 1759,2 | 28,9 |
| 97 | ЗАО КОНОВАЛОВСКОЕ" | Курганская | 2770 | 268 | 3244 | 98 | 1369,5 | 1412,3 | 3,1 |
| 98 | ПЛЕМЗАВОД ИМ. 17 ПАРТСЕЗДА | Орловская | 2474 | 226 | 2372 | 597 | 1232,8 | 1647,1 | 33,6 |
| 99 | ТОО СКП ЗАРЕЧНОЕ" | Краснодарский | 2484 | 261 | 2364 | 214 | 1317,6 | 1448,7 | 10 |
| 100 | ЗАО ПОБЕДА" | Краснодарский | 2425 | 255 | 2539 | 196 | 1311,8 | 1421,5 | 8,4 |