Разворачивались события стремительно. 21 января этого года Украина, узрев в «ножках Буша» неизвестные ее ученым мужам антибиотики, накладывает вето на многолетний беспрепятственный «перелет» американской курятины через океан. Выдержав паузу, ветслужба РФ направляет на родину куриных окорочков запрос: дескать, в чем дело, господа заокеанские птицеводы? Ответ, который не замедлил себя ждать, не устроил наших Айболитов и они шлют своим заокеанским коллегам еще одно послание. На этот раз — ни ответа, ни привета. И тогда российские ветеринары в очередной раз встают на «тропу войны».
Почему в очередной? Да потому, что все это мы, как говорится, уже проходили. И не раз. Еще в 1995 году, спустя три года после открытия беспосадочного куриного транзита из США, Госинспекция РФ по торговле и защите прав потребителей забраковала свыше 3 тыс. тонн поставленного из США мяса птицы — 22% (!) от проверенного, или 4% всего обема поставок. Охраняя здоровье сограждан — «дорогих россиян», как называл нас по-отечески первый президент ни от кого уже к тому времени независимой России, наша Госветинспекция прекратила выдачу разрешений на импорт «ножек Буша», предупредив что с 16 марта 1996 года, возможно, полностью запретит их ввоз. В том случае, если до этого срока американская сторона не представит своих гарантий о «выполнении требований государственного сертификата на мясо птицы, согласованного российской стороной с Госветслужбой США». В отличие от нынешнего демарша мы, правда, решились тогда на более жесткие меры: взяли и повысили практически одновременно с «последними предупреждениями» ввозную пошлину на куриные окорочка из США 30 до 35%.
Реакция властей США была такой, что с их птицеводов скальп сняли. Тогдашний аграрный вице-премьер РФ получил от министра сельского хозяйства Штатов Дэна Гликмана разгневанное послание. «Настолько высокомерное, — признался в беседе со мной А. Заверюха, что Д. Гликман «чуть ли не все американо-российские отношения ставит в зависимость от того, как будет вести себя ветеринарная служба России». Но и наш вице-премьер, как говорится, не полез за словом в карман. В ответ своему заокеанскому коллеге он публично заявил, что правительство РФ намерено помимо повышения таможенных пошлин предложить президенту ввести квоты на импорт ряда продуктов питания, в том числе — продукции птицеводства.
Нарочно столь подробно останавливаюсь на перипетиях этой первой российско-американской «куриной войны», из которой, казалось бы, мы должны были извлечь самые серьезные уроки. Хотя, на первый взгляд, вроде и извлекли. Несмотря на то, что к тому времени и успели уже увеличить импорт мяса птицы из США с 50 тыс. тонн в 1992 до 850 тыс. тонн в 1996 году. Это, кстати, в два раза превышало тогда обем его отечественного производства. Впрочем, за первое полугодие следующего, 1997 года — уже 550 тыс. тонн, а далее везде
Тем не менее, когда снова «грянул гром» и российская ветслужба забраковала в Кемерово 140 тонн зараженного сальмонеллезом мяса птицы, завезенного из США фирмой Frozen Foods, Минсельхоз добился-таки от его производителей проведения дополнительных тестов на месте. В результате совместной проверки 50 птицебоен и холодильников было выявлено «отсутствие гарантий по острозаразным болезням птицы, ветеринарного контроля до и после убоя, контроля качества на остатки в мясе пестицидов, солей тяжелых металлов, гормонов и антибиотиков». А «вся эта отрава», как просветил меня А. Заверюха, концентрируется у курочек и петушком не где-нибудь, а именно в их бедрах. Вот почему сами американцы стараются не употреблять в пищу куриные окорочка, а отдают предпочтение грудке и прочему так называемому белому мясу, учил меня уму-разуму вице-премьер.
Сменивший на этом посту занявшегося в оренбургских степях фермерством А. Заверюху Геннадий Кулик также старался «не давать спуску» американским птицеводам. Возрождение российского животноводства начнется с восстановления, прежде всего, птицеводства и свиноводства. И, надо сказать, это «пророчество» Г. Кулика — ныне зампреда бюджетного комитета Госдумы — начинает потихоньку сбываться. Если так называемый вынужденный сброс численности стада крупного рогатого скота остановить в прошлом году не удалось и оно сократилось на 1,3%, то поголовье свиней начало расти, а производство продукции птицеводства увеличилось по сравнению с 2000 годом аж на 15%. В этом году — та же картина: за январь поголовье крупного рогатого скота во всех хозяйствах России сократилось, согласно недавним официальным данным Госкомстата, на 0,8% меньше по сравнению с 1 февраля 2001 года, а численность свиней возросла на 2,5%, продолжает потихоньку набирать «обороты» и птицеводство.
Без скандалов за то десятилетие реформ, в течение которого Россия почти вдвое (больше чем за годы войны 1941-1945!) сократила поголовье скота, не обошлось, понятное дело, и в закупках за рубежом той же говядины, например. Достаточно вспомнить 1997 год, когда через Бельгию в Россию было завезено 730 тонн британской говядины, пораженной губчатообразной энцефалопатией (т.н. коровье бешенство»). Тогда этот факт подтвердил очередной куратор АПК в правительстве — вице-премьер Виктор Хлыстун. «Ситуация чрезвычайно серьезная», — признался он журналистам. Хотя и заметил, что поставленная в Россию говядина закупалась в Бельгии в мясных блоках, что «несколько снижает ее опасность». Тем не менее, она «все-таки существует», нашел в себе мужество сказать он. Предотвратить завоз пораженного «коровьим бешенством» мяса было «в принципе невозможно, как бы мы не мобилизовали пограничные и ветеринарные посты. Потому, что нет ни юридических, ни моральных оснований, чтобы запретить ввоз говядины из той же Бельгии, утверждал вице-премьер. Это вам не Канада, где во время эпизоотии ящура в Великобритании дезинфекцию пришлось пройти даже наследнику британской короны принцу Уэльскому Чарльзу. По прибытию в страну «кленового листа» у трапа самолета ему предложили подвергнуться, как и всем простым смертным пассажирам из Англии, этой малоприятной процедуре.
Потом была история с письмом депутата Бундестага Гельмута Кампа министру ФРГ по защите прав потребителей, продовольствию и сельскому хозяйству г-же Кюнаст, копия которого попала в аграрный комитет Госдумы. Депутат сообщал в нем, что "высокопоставленные российские политические ведомства готовы позаботиться о закупке большого количества говядины спорного качества (т.е. мяса забитых в ходе борьбы с «коровьим бешенством» животных — К.Щ.) и гарантировать ее контролируемое использование в России", Передавший мне копию этого послания председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников подтвердил, что в ходе поездки российских парламентариев на "Зеленую неделю" в Берлине ему довелось присутствовать на дискуссии в Бундестаге по поводу "коровьего бешенства" и вопрос о поставках в РФ мяса уничтожаемых коров "действительно обсуждался" депутатами немецкого парламента. "Я не могу подтвердить или опровергнуть наличие у германской стороны запроса каких-либо российских госструктур относительно закупок уничтожаемой в этой стране говядины. Но то, что мясо, пораженное "коровьим бешенством", рано или поздно попадет в Россию, которая давно стала помойкой для пищевых отходов Запада, я почти не сомневаюсь", — сказал тогда В.Плотников.
О подобных историях можно рассказывать бесконечно. Не говоря уже скрытом импорте мяса или о ввозе его фирмами-однодневками. И тут не ограничишься эксцентричными поступками вроде того, что проделал как-то лидер российских либерал-демократов Владимир Жириновский. На глазах у изумленной публики и своих сторонников он яростно растоптал у ресторана "Магдональс" на Пушкинской площади столицы бифштекс из «забугорной говядины». Ведь еще в 1998 году вице-премьер РФ признал, что не только бифштексы, но до 70% любимых нашем народом колбас вырабатывается из импортного мяса. Импорт его, не считая 1,3 млн тонн «ножек Буша» и прочей птицепродукции, о которой уже говорилось выше, опять возрос в прошлом году — на 150 тыс. тонн по сравнению с 2001 годом Словом, «а Васька слушает, да ест».
Так что по примеру маленького героя одного из советских фильмов с его крылатой фразой «Вот и осень пришла. Собаки на юг полетели» нам с вами еще не раз придется сказать «Вот и весна пришла, «ножки Буша» в Россию возвращаются». Тем более что нынешний вице-премьер РФ — куратор АПК А. Гордеев, комментируя предпринятый его подчиненными демарш, «успокоил» всех нас. Дескать, окончательное решение о запрете на импорт куриных окорочков еще не принято. Американцам просто сделано предупреждение. Наш, так сказать, очередной «ответ Чемберлену».