Об этом сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на Международном агропромышленном молочном форуме.
В 2015 году самообеспеченность России молочной продукцией достигла 81%. За 8 месяцев 2015 г. производство молока в сельскохозяйственных организациях выросло на 215,9 тыс. тонн (+2,2%) и составило 10 128,7 тыс. тонн.
При этом россияне потребляют молока на четверть меньше, чем рекомендовано нормами здорового питания. При норме потребления 310 кг молочных продуктов на душу населения в год, реальное среднее потребление этих продуктов в 2015 году составило 230 кг или 75% от нормы.
Как отметил министр, молочную отрасль инвесторы считают сложной и недостаточно привлекательной.
«Бизнес не придет в молочную отрасль, если не получит отдачи. Наша задача выстроить долгосрочную программу развития, совместно с инвесторами обговорить правила игры. Чтобы изменить ситуацию, участие государства должно быть комплексным: субсидии для привлечения инвестиций, гранты фермерам, регулирование рынка для формирования приемлемой для производителей цены, повышение рентабельности, поддержка сбыта молочной продукции», — приводит слова министра пресс-служба Минсельхоза РФ.
Для повышения инвестиционной привлекательности молочной отрасли министерство предлагает увеличить размер компенсации с 20% до 35% прямых понесённых затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, а также ввести господдержку на строительство специальных ферм по откорму выращиванию молодняка. Справиться с присутствующей на рынке продукцией, содержащей пальмовое масло, предполагается за счет введения маркировки, что будет способствовать увеличению конкурентоспособности отечественного производства, передает «Экономика и жизнь».
Кабмин сейчас прорабатывает вопрос запуска закупочных интервенций на молочном рынке, заявил 18 ноября вице-премьер РФ Аркадий Дворкович. По мнению вице-премьера, интервенции на молочном рынке позволят избежать резких колебаний цен, а также сделают более предсказуемыми условия ведения бизнеса.