Новость, обнародованная федеральными СМИ, удивит, очевидно, каждого, кто хоть немного «в теме»: в России не хватает собственного молока, и наше правительство намерено закупать его в Иране.
Если обратиться к официальным данным Владимирстата и департамента сельского хозяйства области, то выяснится, что ещё по итогам 2014 г. регион-33 «молочкой» обеспечивал себя на 111%. Итоги 2015 г. пока не обнародованы, однако по результатам 11 месяцев молока уже было надоено более 325 тыс. тонн, тогда как за весь 2014 г. было 345 тыс.; а кроме того, отрасль впервые взяла курс на недопущение сокращения дойного стада. То есть, мы себя молоком обеспечиваем полностью. Отметим и такую тенденцию: за последние 5 лет в сельхозпредприятиях Владимирщины производство молока выросло на 13%, в фермерских хозяйствах — в 2,3 раза!
Может быть, у нас в области, в отличие от других регионов, в данной сфере нет проблем задается вопросом ИА Вести33.RU.
В региональных и местных СМИ Владимирщины не раз были обнародованы сюжеты о том, что далеко не в полной мере используются возможности местных производителей молока. Если крупные животноводческие комплексы обычно сдают этот продукт столь же крупным предприятиям переработки, то гораздо сложнее производителям поменьше: порой они сворачивают производство из-за сложностей со сбытом. Для крупных компаний по переработке молока (нередко — иностранных) это выгодно: вытеснил с рынка конкурентов — можно цены устанавливать по своему усмотрению.
Кстати, в последнее время снизились закупочные цены на молоко, тогда как в продаже цены выросли:
— Я сам не занимаюсь молочкой — у меня только растениеводство, — говорит фермер из Суздальского района Константин Мазуренко, — но я достаточно плотно общаюсь со многими из этой сферы: да, закупка снизилась.
В последние годы в нашей области производителям молочной продукции, в том числе и из фермерских хозяйств, разрешили торговать ею в определённых местах: у рынков и ярмарок, близ торговых центров. И теперь с утра там собираются очереди: ждут приезда машины с товаром непосредственно от производителя: и натуральное, и по цене доступно!
Но всё же сбыт в таких точках невелик. Значит ли это, что у нас нет «молочных» резервов?
Этот вопрос мы адресовали председателю «Союза производителей молока» Владимирской области Виктору Самодурову.
— Надо лучше поддерживать своих, российских производителей, — считает Виктор Владимирович. — Тогда будет хватать и молока, и другой продукции сельского хозяйства.
Пока даже громко разрекламированные федеральные проекты этой поддержки не всегда реализуются, как следовало бы. Так, аграрии Владимирщины уже сталкивались с тем, что задерживалось финансирование из федерального бюджета взятого на себя государством субсидирования процентных ставок по кредитам в рамках нацпроекта по АПК. Чтобы выполнить свои обязательства перед банками, сельхозпредприятия вынуждены были брать новые кредиты…
Кстати, поддержать отечественных производителей молока можно не только финансированием: даже организационные усилия власти могли бы помочь решить ту же проблему сбыта. Например, можно распространить опыт Владимирщины по разрешению продажи молока из фермерских хозяйств в установленных местах; а нам пригодился бы, возможно, опыт других регионов по организации сбыта. Глядишь, и пополнились бы отечественные «молочные реки»! Пока же намерение правительства закупать молоко у южного соседа можно расценить как заботу о том, чтобы доилась коровка соседская, а не своя…
Серьёзные сомнения в целесообразности закупок молока в Иране вызывает также то, что там — гораздо более жаркий климат, чем в России: даже если иранцы возьмут на себя расходы по доставке, легко себе представить, насколько будет «натуральным» этот продукт, чтобы не прокиснуть за время в пути!