Морковь полна витаминами и клетчаткой, поэтому для монодиеты она подойдет идеально. Морковь содержит много полезный веществ — аскорбиновую и пантотеновую кислоты, витамины A, D, E, K, B2 и B12 и, конечно же, каротин, являющийся отличным антиоксидантом. В ней также много клетчатки, которая поможет вывести из организма все вредные вещества. Если будете есть много моркови, укрепите свой иммунитет, подгоните метаболизм, улучшите зрение и, может, даже поумнеете, пишут «Аргументы и факты».
Морковь отлично справляется с зубным налетом и очищает ротовую полость не хуже зубной щетки.
Рацион морковной диеты очень скуден, но и сидеть на ней надо недолго — всего три дня. В течение этого срока вам придется питаться только морковным салатом.
Натрите 1-2 свежие морковки, яблоко и добавьте лимонного сока и чайную ложку меда.
Ешьте это блюдо 4 раза в сутки, пейте побольше морковного сока и зеленого чая и не забудьте выпивать по полстакана жирного молока утром и вечером. Без него половина полезных веществ, содержащихся в моркови, организмом усваиваться не будет.
Держитесь на таком питании 3 дня, на четвертый добавьте на обед пару вареных картофелин и немного мяса. Затем возвращайтесь к обычному рациону. С помощью этой диеты можно сбросить 2 — 3.5 кг. Из них вес собственно жировых отложений составит около 1 — 1.5 килограммов. Но часто повторять диету не стоит. Оптимальный вариант — раз в месяц-полтора, а еще лучше — в течение одного разгрузочного дня раз в неделю.