АНО «Российская система качества» сообщает о своем намерении усилить борьбу с подделкой российских продуктов. По мнению экспертов этой организации, необходимо создать базу ДНК произведенных в РФ продуктов. С созданием данной базы у экспертов появится возможность гарантированно выявлять поддельные товары.
«Качество российской продукции в полной мере оценили российские потребители, которые стараются приобретать полезные и вкусные продукты, произведенные в нашей стране. Спрос на такие продукты, как башкирский мед, вологодское масло, краснодарский чай, кубанский рис достаточно высок. Известные региональные марки приобретают все большую популярность у россиян. К сожалению, некоторые недобросовестные производители уже научились выдавать товары, произведенные за рубежом, за товары известных российских региональных производителей. Так, рис, выращенный в странах Азии, позиционируется как кубанский, а огурцы, выращенные в Индии, продаются в таре, на которой обозначено, будто продукт произведен в России», — сетует Максим Протасов, глава «Роскачества».
«К сожалению, у нас в стране пока не создана методика выявления места производства продуктов питания. Совместно с заинтересованными ведомствами мы планируем создать глобальный банк ДНК, в котором будут собраны образцы грунта и образцы сортов сельскохозяйственных культур. Сравнивая ДНК грунта и сельхозкультур, эксперты смогут выявить точное место производства товара», — уточнил эксперт.
В первую очередь Роскачество намерено собрать данные о местах производства риса, а затем в банке данных появятся сведения о месте производства другой, в т. ч. животноводческой, продукции. Как пояснили в Роскачестве, создаваться база данных будет по мере необходимости. По мнению специалистов этой организации, база не дублирует создаваемую Роспотребнадзором систему отслеживания производства продуктов питания. Так, Роскачество ориентируется на создание системы определения места производства товара, в то время как Роспотребнадзор создаст систему, позволяющую определить состав продукта.
С предложением создания системы слежения за местом производства пищевой продукции выступил Роспотребнадзор. Впоследствии российское правительство включило в Стратегию улучшения качества продуктов питания положение о необходимости создания подобной системы. Кроме этого, в РФ создадут базу данных, в которой будут собраны сведения о нарушениях при производстве и реализации продуктов. Данная база будет общедоступной, планируется разместить ее в интернете.
АНО «Российская система качества» создана согласно постановлению правительства от 30/04/2015. В обязанности организации входит мониторинг, проверка качества товаров, продвижение продукции российского производства за рубежом и на территории России, информирование потребителей о качестве товаров. На основании проведенных экспертами «Роскачества» исследований лучшие российские производители получат право размещать на своей продукции логотип «Знак качества РФ».