Шпинат — это хорошо известный «строитель мышц», богатый кислотами омега-3 и фолатами, которые уменьшают риск заболевания сердца, сердечного удара, остеопороза. Используют шпинат и для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, при малокровии, анемии, истощении, сахарном диабете, гипертонической болезни.
В листьях содержатся белки, жиры, сахара, клетчатка, органические кислоты, флавоноиды, наряду с этим, сбалансированный поливитаминный комплекс — витамины групп В, С, Р, РР, Е, К, богат витамином А (каратиноид), а также многими необходимыми человеку минеральными веществами — железо, калий, магний.
Помимо этого, фолаты улучшает приток крови к пенису. Потребляйте одну чашку свежего шпината в день. Заменить шпинат могут: капуста белокачанная, китайская капуста (пак-чой), салат ромэн.
Источник: «toyourpleasure.blogspot.com»