Сколько бы диетологи, приверженцы здорового образа жизни и все сочувствующие не спорили о вреде и пользе от употребления тех или иных продуктов, есть одна их категория, которую все считают бесспорно полезной. Ягоды и фрукты не только не запрещаются практически ни одной диетой, но даже показаны в качестве лечебного питания при определенных заболеваниях.
Например, яблоки и сливы, богаты калием и оказывают оздоравливающее воздействие на сердечнососудистую систему. Апельсины, содержащие большое количество витамина С, станут прекрасным подспорьем для организма в период весеннего авитаминоза и профилактикой простудных заболеваний.
К тому же, нельзя забывать и о высоком содержании в них минеральных веществ, клетчатки, а также органических кислот. Так была создана масса фруктово-ягодных диет, которые исключают практически все остальные продукты. Женские журналы, рекомендующие ягоды и фрукты для максимально быстрого похудения, основываются на том, что полезных веществ и сахаров, содержащихся в них, вполне достаточно для поддержания организма в «рабочем состоянии».
Однако при внимательном рассмотрении таблиц калорийности станет понятна вся ошибочность подобных утверждений.
Источник: «energydieta.ru»