Дальневосточные ученые придумали, как добиться того, чтобы амурский виноград вырабатывал большое количество полезных веществ.
В научной статье, основанной на результатах исследования, отмечается, что специалисты смогли увеличить образование ресвератрола в несколько раз.
Отметим, что вещество ресвератрол благотворно влияет на здоровье людей. Он может выступать в качестве мощного антиоксиданта. Кроме того, это вещество обладает противоканцерогенными свойствами и мешает появлению заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также ресвератрол из винограда можно применять в сельском хозяйстве. Дело в том, что он противостоит образованию грибковых заболеваний у растений.
Ученые собираются продолжить свои исследования.