Обычно бывает так — один и тот же продукт может приносить и пользу, и вред одновременно – в зависимости от того, как его употреблять, — напоминает «zdr.ru».
Фруктовые коктейли, так любимые среди приверженцев здорового образа жизни, могут вызывать кариес зубов. Конечно, речь идет о безалкогольных коктейлях, которые готовятся из свежих или замороженных фруктов, йогуртов или молока. Ученые считают, что в них содержится слишком большое количество сахара. Что значительно перевешивает пользу от витаминов, имеющихся во фруктах. Коктейли принято пить медленно, поэтому во время контакта сахара с зубной эмалью увеличивается опасность возникновения кариеса. Чтобы уменьшить вредное воздействие на эмаль, ученые рекомендуют сразу после выпитого бокала хорошенько прочистить зубы.