По сообщению «zdorovie.com», чтобы сердце работало без перебоев, раз или два в год необходимо освобождать его от всего лишнего – ослабленных клеток, слизи, избытка солей. Незаменимая в этом смысле обычная картошка, правда, только та, которую используют с июня по февраль, в более поздние сроки картофельные клубни содержат соланин, опасный в больших концентрациях.
Картофельный сок.
Клубни тщательно вымыть щеткой, натереть на терке, цельными, не очищенными от кожуры. Мезгу положить в чистую полотняную ткань или в два слоя марли и выдавить сок. Из 100 г клубней можно получить 50 г сока. Принимать утром натощак. Картофельный сок нельзя употреблять людям с пониженной кислотностью желудочного сока, страдающим диабетом, склонным к ожирению. Картофельный сок принесет еще большую пользу, если его употреблять в смеси с морковным или свекольным соками.
«Шведская» методика.
Картофель тщательно вымыть щеткой. Нарезать на тонкие кусочки вместе с кожурой. Овощи залить 3 литрами воды и варить в течение часа. Бульон процедить и пить по 2-3 литра в день. Дополнительно съедать по 8-10 небольших зубчиков чеснока с кусочками яблока (для смягчения остроты) 2-3 раза в день. Вам понадобится 1 кг неочищенного картофеля, 1 головка репчатого лука, 1 головка лука порея или 5-6 морковок, полпучка петрушки или ее корней, полпучка листьев сельдерея или его корней.
«Сердечный» картофельный отвар.
Очистки с 4-5 картофелин хорошо вымыть, залить 0,5 л воды, кипятить 15 минут, охладить, процедить. Пить по полстакана за полчаса до еды длительное время.
«Черное пюре».
Неповрежденные клубни хорошо вымыть щеткой. Очистить толстым слоем кожуру, пропустить ее через мясорубку, залить кипятком так, чтобы только прикрыть картофельную массу. Кипятить 1-2 минуты, настоять в тепле 7-10 минут. Съесть в течение дня несколько порций.