Дефицит говядины ожидается в России в ближайшие годы. Об этом журналистам в Иркутске сообщил глава Минсельхоза РФ Алексей Гордеев, передает ИТАР-ТАСС.
«Мы, исходя из баланса производства и потребления говядины — а это основной продукт в производстве наших монгольских партнеров — констатируем, что в ближайшие годы на российском рынке будет дефицит говядины», — отметил он. А.Гордеев напомнил, что в настоящее время в РФ говядину поставляют многие страны, в том числе Латинской Америки, Австралия, Новая Зеландия. «Сегодня, имея традиционного партнера в лице Монголии, где производится качественная говядина, мы заинтересованы, чтобы объемы поставок этой продукции в Россию и приграничные регионы возрастали», — подчеркнул министр.
Для этого, по его словам, «надо решить ряд ветеринарных проблем, мы над этим работаем». Он добавил, что «здесь есть общее понимание того, что нужен не формальный подход, а конкретный точечный». «Надеюсь, что на российских прилавках вы увидите вкусную монгольскую мясную продукцию в готовом или переработанном виде», — сказал А.Гордеев. В целом он сообщил, что «Россия и Монголия на сегодня ставят задачу интегрировать бизнес, а не быть просто торговыми партнерами». «Мы говорим также об инвестициях, совместных инновациях укрепления сотрудничества в сфере образования и науки», — проинформировал глава Минсельхоза. Такой широкий спектр взаимодействия позволит интегрировать АПК Сибири и Монголии, работать в едином экономическом пространстве на продовольственном рынке, — считает он. «Российский бизнес к этому готов», — сказал министр.