Чтобы ваши легкие были здоровы, ешьте больше морковки, особенно это касается курящих людей. К этому призывают французские ученые, выяснившие, что продукты, богатые бета-каротином, улучшают работу легких, отмечает «medicus.ru».
Бета-каротин является предшественником витамина А и обладает антиоксидантными свойствами (препятствует образованию свободных радикалов, которые оказывают повреждающее действие на клетки). Он содержится в моркови, красном перце, тыкве, манго, а также в шпинате и брокколи. Ученые выяснили, что у некурящих людей в крови определяются наивысшие концентрации бета-каротина, и функция их легких с возрастом страдает в наименьшей степени. А вот курящие, дабы не рисковать здоровьем, должны налегать на красные и оранжевые овощи и фрукты.