По сообщению инвестиционно-аналитической группы «Хладопродукт», департамент продовольственного комплекса г. Москвы опубликовал информацию о наличии ресурсов продовольствия на предприятиях оптового продовольственного комплекса г. Москвы по состоянию на 03.10.2008 года.
В рейтинге 11 основных продовольственных групп товаров: рыбопродукция занимает 6 место в рейтинге, с превышением минимально допустимого наличия в 3 раза и составляет 41,4 тыс. тонн, а мясопродукция занимает 9 место с превышением в 2 раза и составляет 105,92 тыс. т.
Оптово-отпускные цены в Москве составляют на говядину 111 руб./кг, мясо кур 70,3 руб./кг, свежемороженую рыбу 67,9 руб./кг.