- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

В Японии могут прокормить себя только на 40%.

В Токио объявлено о состоянии продовольственной базы страны с точки зрения способности прокормить себя (в пересчете на калории). Впервые за 13 лет самообеспеченность Японии продовольствием возросла, хотя и незначительно — всего на 0,1%. Это означает, что теперь самообеспеченность продовольствием составит 40%.

Данный факт в самой Японии объясняют ростом потребления овощей и риса собственного производства.

Тем не менее, согласно сообщению на сайте министерства сельского хозяйства, лесоводства и рыболовного промысла, новость эта обнадеживающая.

Правительство поставило задачу добиться самообеспеченности продовольствием к 2015 году на 50% и выше.

В 2007 году особых успехов сельское хозяйство Японии не достигло. Просто выросли мировые цены на продовольствие, и японцы стали потреблять больше отечественного риса.

Сельское хозяйство Японии очень затратное и требует огромных субсидий. Учитывая экономический вес Японии, ей легче и проще закупать продовольствие, чем производить его самой. Но экономическая целесообразность не всегда хороша в наш беспокойный век.

Когда — то, в середине 60-х гг. Япония обеспечивала себя продовольствием на 73%, а в 1993 году — на 37%. В последнее десятилетие показатель самообеспечения продовольствием был примерно на уровне 40%.

Японские фермеры получают едва ли не самые высокие субсидии в мире. Однако с учетом размеров пашни, исторического опыта и принципа международного разделения труда, задача полностью обеспечить себя продовольствием даже не ставится. Хорошо это или нет — судить самим японцам.