На Дону местных производителей молочных изделий теснят Краснодарский край и Воронежская область. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, донская продукция составляет 49% регионального молочного рынка, сообщает ИА «dontr.ru».
Из-за большого завоза продукции из других регионов донские производители вынуждены замораживать готовую продукцию. Молзаводы Таганрога, Матвеево-Кургана, Орловского района терпят убытки. Проблемы с реализацией больше всего сказались на Сальском молочном предприятии.
«Большинство предприятий сейчас действительно работает на склад. Речь идет о том, что много молока и его надо переработать. Молзавод «Сальское молоко» вынужден даже арендовать холодильные емкости в Ростове. Свои он заполнил, причем на неопределенное количество времени», — сообщил начальник отдела координации деятельности предприятий и инвестиций в мясо-молочной переработке министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анатолий Лысоченко.