Сложившиеся погодные условия вегетационного периода за апрель-май внесла свои коррективы на сроки заготовки кормов из многолетних трав в Татарстане, отмечает пресс-центр минсельхозпрода Республики Татарстан.
Начало вегетации многолетних трав наступает, когда среднесуточная температура воздуха превышает +5С, а активная фаза фотосинтеза начинается, когда температура воздуха достигнет +10С и более. В нынешнем году переход через +5С наступил 20 апреля, через +10С с 8 мая. В целом начало вегетации, и активный рост многолетних трав наступил на 3-5 дней раньше, чем в среднем по многолетним данным.
Однако температура почвы в конце апреля и начале мая не превысила 5-8С, что сдерживала темпы нарастания вегетативной массы многолетних трав, особенно люцерны. К тому же этот период сопровождался отсутствием осадков. Однако обильные осадки во II декаде мая создало повсеместно оптимальные условия увлажнения, как для многолетних трав, так и для зерновых культур.
Выпавшие обильные осадки и невысокая среднесуточная температура во второй половине мая создала благоприятные условия для роста и развития, прежде всего злаковых, злаково-бобовых травостоев, козлятника и эспарцета. Эти травостои в подавляющей части хозяйств Татарстана достигли фазы колошения и бутонизации, т.е. оптимальных сроков скашивания.
В эти фазы развития высокая урожайность культур сочетается с максимальным количеством питательных веществ. Переваримость сухого вещества кормов составляет не менее 67%, а энергетическая питательность — 10 МДж. При запаздывании со сроками уборки трав содержание питательных веществ в злаковых травостоях снижается быстрее, чем у бобовых и бобово-злаковых травостоев. Отсюда следует, что в первую очередь необходимо убирать злаковые и злаково-бобовые травостои, затем бобовые культуры.
Скашивать траву следует 2-3 раза за сезон, чтобы получать из этого сырья качественный корм. Несвоевременная уборка трав на корма обходится нам слишком дорого. За счет поздних сроков уборки мы теряем много протеина. Сейчас, к сожалению, этому уделяют недостаточно внимания.
Руководители и специалисты почему-то считают, что основным фактором роста продуктивности коров является высокий расход концентрированных кормов. Их доля в рационах высокопродуктивных животных достигает сегодня 60% и более. Это физиологически необоснованно и экономически не выгодно.
В хозяйствах начали забывать про систему кормопроизводства. Эта основная отрасль сельского хозяйства и внимание к ней необходимо усилить.
Если допускается запаздывание с уборкой, то качество корма будет низким при любой технологии заготовки, а при нарушении условии консервирования и хранения кормов, они теряют свою кормовую ценность или портятся и становятся совершенно непригодным для скармливания животным.
Практика заготовки кормов из многолетних трав прошлых лет показывает, что в Татарстане хронически упускаются сроки их укоса. В 2007 году в оптимальные сроки было заготовлено только 52% сена и 33% сенажа. Сегодня республика уже опаздывает со сроками уборки злаковых культур, козлятника и эспарцета. Чтобы не повторить недостатки прошлых лет, необходимо приступить к массовой их уборке, а затем и люцерны, чтобы заготовить высококачественные корма для животноводства.