В столице открылся VII Московский международный сахарный форум и седьмая специализированная выставка «Сахарный бизнес». Эти мероприятия ежегодно собирают занятых в сахарном производстве организации, предприятия и специалистов.
В рамках форума пройдет несколько конференций: «Рынок сахара постсоветского пространства», «Передовые технологии производства сахара» и «Современные методы возделывания сахарной свеклы», которые будут интересны многим участникам сахарного рынка.
Экспозиция выставки представлена оборудованием и технологиями для производства сахара и упаковки для сахарной продукции, удобрениями, средствами защиты растений и сельскохозяйственной техникой, применяемых в свекловодстве. Помимо этого, на выставке можно будет увидеть сахарозаменители, подсластители и крахмалопродукты, а также ознакомиться инфраструктурой сахарного рынка и узнать о биржевой торговле фьючерсами на сахар.
На торжественной церемонии открытия Форума и выставки было зачитано приветствие министра сельского хозяйства РФ Алексея Гордеева:
«VII Московский Международный сахарный Форум проводится в рамках мероприятий связанных с реализацией Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг.
Эта программа направлена на обеспечение роста доли сахара, произведенного из российской сахарной свеклы, на внутреннем рынке и на создание условий для привлечения инвестиций в свеклосахарный подкомплекс.
Выполняя эту ответственейшую задачу, Форум предоставляет специалистам отрасли уникальную возможность обмена передовым опытом, ознакомления с новейшими образцами отечественного и зарубежного оборудования, конкурентоспособными технологиями производства сахара и сахарной свеклы, а также привлечения инвестиций в свеклосахарную отрасль России.
Отрадно заметить, что в последние годы для отечественного свеклосахарного комплекса характерно успешное динамичное развитие.
В нынешнем году свеклосахарному производству России исполняется 210 лет. Я от всей души поздравляю всех представителей отрасли с этим прекрасным юбилеем. Искренне желаю всем успехов и процветания».
После пожелания А. Гордеева с приветственным словом выступили участники и организаторы Форума и выставки. Среди них: Сергей Серегин, замдиректора департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза РФ; Андрей Болдин, председатель правления Союза сахаропроизводителей России; Сергей Данов, руководитель отдела развития Департамента срочного рынка Фондовой биржи РТС; Сергей Хуршудян, ректор Московского государственного университета пищевых производств, и многие другие.
Организаторы Форума — Союз сахаропроизводителей России и РВК «Эксподизайн». Мероприятие проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Московской торгово-промышленной палаты, Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) и Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ).
Фото автора.