Прокуратура Кировского района Ленобласти в конце прошлой недели заявила об обнаружении сальмонеллы в продукции и оборудовании птицефабрики «Северная», контролирующей, по разным оценкам, до 90% петербургского рынка птицы. Однако Ветеринарная инспекция и Роспотребнадзор считают ситуацию безопасной для потребителя. Ни одна из крупных продовольственных сетей Петербурга не заявила об отказе от сотрудничества с птицефабрикой, пишет «Коммерсантъ — Санкт-Петербург».
По мнению эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Константина Кугучина, мощность «Северной» вместе с «Ломоносовской», входящих в один холдинг, составляет, по разным оценкам, от 75 до 100 тыс. т куриного мяса в год — это вторая по мощности птицефабрика России. К. Кугучин также придерживается мнения, что единственная заинтересованная в конфликте ситуация — импортеры.
«Сокращение местного производства обернется прежде всего притоком импорта. Хотя охлажденное мясо пользуется в регионе большим спросом, но в безвыходной ситуации замороженные тушки станут популярнее», — отмечает К. Кугучин. По словам аналитика, ни в одном регионе России нет столь крупных монополистов, как «Северная». «Если фабрику закроют, возникнет угроза продовольственной безопасности региона», — сказал К. Кугучин?
Полностью с публикацией газеты «Коммерсантъ — Санкт-Петербург» можно познакомиться на нашем сайте в разделе «Обзор прессы» [1].