Питательное вещество фолат (витамин В9, содержащийся в томатах, зерновых продуктах, зеленых листовых овощах, бобовых, фруктах), известное своими защитными свойствами от анемии и врожденных дефектов, также может оказать помощь сердцу.
Врачи из Университета Джонса Хопкинса (США) и Университета Антверпена (Бельгия) обнаружили, что фолат (фолиевая кислота или витамин В9), предотвращает разрушительные эффекты сердечного приступа и буквально обогащает сердце здоровьем, передает АМИ-ТАСС.
В научном эксперименте в течение недели медики кормили лабораторных крыс ежедневной порцией фолата в 10 миллиграммов. Оказалось, что витамин не только защищает от инфаркта, но и сокращает артериальную блокировку, улучшает работу сердечных мускулов и процесс кровотока и кислорода к сердцу.
Фолат воздействует на основной источник клеточной энергии — митохондрию, функция которой существенна для поддержания работы кровеносных сосудов. Кардиологи говорят, что добавки фолиевой кислоты также останавливают развитие слабоумия в пожилом возрасте. По их словам, фолат может являться своеобразным запасом энергии для сердца.