По информации «К2Капитал», в Москве заметно увеличилась импортная зависимость по продовольствию. В настоящее время она достигла 73%, отметил руководитель столичного Департамента продовольственных ресурсов Александр Бабурин.
До 2004 года импортная зависимость достигала 89%. «В 2004 году мы ее опустили до 65%, а сейчас она возросла до 73%», — признается глава московского департамента продовольственных ресурсов. «В последние 2 года мы вынуждены больше закупать за рубежом. Это очень обидно, однако это так», — сказал А. Бабурин.
По его мнению, причина кроется в увеличении денежных доходов населения и уровня потребления. Из-за этого отечественное животноводство не способно удовлетворить москвичей и произвести необходимое для потребителей количество мяса. При этом, А. Бабурин отмечает: в российскую столицу ее агрохолдинги направляют почти половину всего мяса, которое завозится из регионов РФ.
«Из общего объема мяса, поступающего в Москву из регионов России, 45% — это мясо наших агрохолдингов. Около половины. В случае если бы мы не пошли в интеграцию 3 года назад, то сегодня зависимость по импорту была бы существенно выше», — заявил А. Бабурин.