Как сообщает «FoodNewstime.ru», ограничение поставок говядины (преимущественно из стран Латинской Америки) в Евросоюз, привели к резкому взлету цен говядину на мировых рынках.
Только в январе прибавили более 67% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выросли в цене мясо птицы и свинина (на 30,8% и 19,5% соответственно).
В наибольшей степени последствия данного кризиса ощутила Бразилия (крупнейший в мире экспортер говядины), в одночасье лишившаяся своего главного рынка сбыта.
Но по мнению аналитиков, ситуация постепенно стала выправляться: большинство экспортеров из стран Латинской Америки приспособились к нынешним условиям, связанным с закрытыми европейскими границами, делая ставку на азиатские рынки.