По информации АМИ-ТАСС, сорбитол, широко используемое подслащивающее вещество в продуктах «без сахара», типа жевательной резинки и конфет, оказывает слабительное действие на желудок, плохо поглощается тонкой кишкой и может привести к хронической диарее, брюшной боли и серьезной потере веса.
Гастроэнтерологи из медицинского журнала «BMJ» (Великобритания) считают, что покупатели продуктов с этим компонентом должны быть предупреждены о возможных побочных эффектах, поскольку причина желудочно-кишечных проблем часто диагностируется неверно.
В среднем одна жевательная пластинка содержит 1,25 гр сорбитола, а ежедневная доза ее использования в 18-20 гр уже может негативно сказаться на состоянии желудка, говорят медики. Высокое потребление сорбитола вызывает не только хроническую диарею и функциональные нарушения работы кишки, но также и значительную потерю веса — приблизительно 20% от массы тела.