По информации «FoodNewstime.ru», бисквитный крем способен нанести урон здоровью потребителя. В опасности, прежде всего аллергики. Это стало реальным вследствие изменении рецепта приготовления популярных британских кремов Trufree, о чем производитель уже сделал официальное заявление.
Основные изменения коснулись состава кремов, которые теперь содержат яйца и молоко, способные вызывать аллергические реакции у потребителей, в силу особенностей организма не переносящих подобного рода продукцию.
По словам управляющего Trufree Криса Хука (Chris Hook) нужные маркировки уже сделаны на всех выпущенных в продажу кремах, поэтому нововведения не должны стать неожиданностью для потребителя.