Объем производства мяса в Белоруссии, включая субпродукты 1 категории, в январе-ноябре 2007 года составил 400,9 тыс. т и увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 6,3%, отмечает ИНТЕРФАКС-ЗАПАД.
Предприятия, подчиненные областным исполнительным комитетам, за 11 месяцев 2007 года произвели 253 тыс. т мяса, что на 5,4% больше, чем в том же периоде прошлого года, организации минсельхозпрода — 103,9 тыс. т (на 11,2% больше), юридические лица без ведомственной подчиненности — 17 тыс. т (на 4,7% больше).
Предприятия Белкоопсоюза за январь-ноябрь 2007 года по сравнению с январем-ноябрем 2006 года увеличили выпуск мяса на 4,9% до 14,4 тыс. т, предприятия, подчиненные горисполкомам — сократили на 9,3% до 11,68 тыс. т.
Организации концерна «Белнефтехим» за январь-ноябрь произвели 805 т мяса и субпродуктов, что на 7,2% больше, чем в январе-ноябре 2006 года, МВД — 78 т (на 21,9% больше), минэнерго — 25 т (на 10,7% меньше), минпрома — 16 т (в 2 раза больше),
По данным минстата, говядины в Белоруссии за 11 месяцев 2007 года произведено 148,4 тыс. т (на 3% больше, чем в январе-ноябре 2006 года), телятины — 81 т (на 22,1% меньше). Производство свинины увеличилось на 7,1% до 136,7 тыс. т, мяса птицы — на 10,5% до 102,5 тыс. т.
Выпуск колбасных изделий за 11 месяцев 2007 года по сравнению с тем же периодом 2006 года сократился на 1,6% до 201,9 тыс. т, мясных полуфабрикатов — вырос на 6,2% до 57,5 тыс. т.
Производство мясных консервов составило 27,78 тыс. т (на 12,7% больше уровня аналогичного периода прошлого года), жиров животных пищевых — 11,2 тыс. т (на 4,8% больше).