- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Мясопереработчики Алтайского края займутся «охлажденкой».

Как передает NEWS.ALTAPRESS.RU, в предгорных районах Алтайского края может появиться предприятие с технологиями производства охлажденного мяса. Его построят за счет льготных кредитов, рассказал начальник управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края Николай Кустов.

1 января 2008 года должна начать действовать федеральная программа, позволяющая мясоперерабатывающим предприятиям привлекать кредитные ресурсы на льготных условиях — примерно по той же схеме, которая действует в рамках нацпроекта «Развитие АПК» для сельхозпредприятий. Сейчас эта программа находится на рассмотрении в министерстве сельского хозяйства и министерстве финансов.

Алтайский край предложил включить в эту программу 5 объектов. По словам Н. Кустова, программа даст возможность перерабатывающим предприятиям создавать приемные пункты по первичной переработке мяса, которые будут состоять из убойного цеха и цеха по охлаждению. Участвовать в реализации этого проекта смогут только местные переработчики, и одним из них может стать компания РИКИ.

«Мы понимаем, что довезти «охлажденку» до Москвы сложно, но можно, а до Барнаула надо. Доходы определенной части населения позволяют покупать охлажденное мясо. Мы плотно работаем с минсельхозом. Объект, который будет строиться, мы назовем позже», — отметили в компании.