По информации ИК «Дон-ТР», в Ростовской области возрождается рисовое производство. После 4 лет простоя в Пролетарском районе возобновил работу рисовый завод. Перерабатывающая мощность предприятия — 240 т риса-сырца в сутки. Производство почти безотходное, рис первого сорта и дробленую крупу поставляют в крупные компании Москвы, Санкт-Петербурга и Челябинска. Рисовую муку для корма закупают пролетарские животноводы.
Пока на заводе всего 29 сотрудников, но руководство планирует расширить производство и организовать работу в 2 и 3 смены. Одна из основных проблем — вновь наладить отношения с поставщиками риса. Пока предприятие закупает его у местных земледельцев. Ведутся переговоры с Кубанским перерабатывающим заводом.
«По качеству мы конкурентоспособны, с легкостью составляем реальную конкуренцию краснодарскому производству. Качество достойное», — отметил исполняющий директор ООО «Элеватор Пролетарский» Сергей Малявко.