По информации «Время и Деньги», каждую четвертую тонну произведенной сладкой продукции сахаровары Татарстана продадут за пределы республики. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Ильдус Габдрахманов.
Всего несколько лет назад Татарстан, по словам руководителя отрасли, ввозил сахар, а теперь стал продавать его. Этому способствовало ускоренное развитие подотрасли по выращиванию сахарной свеклы, уборка которой завершена.
С площади более 70 тыс. га собрано, как и в минувшем году, более 2 млн т свеклы, отметил замминистра. Урожайность составила 288 ц/га.
Собранный урожай свеклы позволит полностью загрузить все 3 сахарных завода республики. Из собственного сырья аграрии планируют получить не менее 200 тыс. т сахарного песка. Этот объем позволит не только полностью обеспечить потребность республики, но и более 50 тыс. т продать за ее пределы, заключил замминистра.