В центральном регионе Украины в последнее время отмечается значительный рост цен на пшеничную муку и отруби. Так, по данным экспертов АПК-Информ, переработчики пересматривали в сторону повышения цены на муку высшего сорта в пределах 100-150 грн/т, на муку 1 сорта — 50-100 грн/т, на отруби — 50-80 грн/т, передает ИАА «АПК-Информ».
Положительные ценовые тенденции на украинском рынке муки начали формироваться еще на минувшей неделе, однако то обстоятельство, что рост цен достигнет данного уровня, явилось определенной неожиданностью для экспертов и участников рынка.
Как свидетельствуют данные мониторинга, положительные ценовые тенденции в данном сегменте рынка будут укрепляться и в начале следующей недели, т.к. ряд крупных производителей пшеничной муки планирует повысить отпускные цен на муку высшего сорта еще на 200-300 грн/т. Таким образом, в ближайшее время прогнозируемые цены на муку высшего сорта могут достигнуть уровня 2000-2300 грн/т (EXW).
Как отмечают эксперты и участники рынка, основным фактором, определяющим рост цен на пшеничную муку, является повышение закупочных цен на зерно. Так, в течение октября закупочные цены на пшеницу 3 класса на Украине выросли в среднем на 10-15% и составляют 1350-1400 грн/т с учетом доставки на предприятие.