Целебные свойства сухофруктов различны так же, как и их виды, информирует «MED.IsraelInfo.ru».
Курага и урюк — богатые источники калия, фосфора, железа, каротина, кальция, и — также витамина В5, придающего бодрость и помогающего организму справляться с лишними жирами. Еще они великолепно очищают кишечник. А, помимо этого, недавно ученые доказали — курага и урюк, если питаться ими ежедневно, могут уменьшить вероятность развития рака.
Инжир весьма полезен эпилептикам — причем, наилучшее действие оказывает в недозрелом виде. Кроме того, он помогает нормализовать деятельность щитовидной железы, и тоже способен стимулировать пищеварение. Им можно лечить бронхит, выводить паразитов из кишечника. А еще отвар из сушеного инжира хорош при любом простудном кашле, хрипах и половой слабости.
Чернослив отлично помогает на ранних стадиях любых сердечно-сосудистых заболеваний. Входит чернослив в диету гипертоников. Он помогает регулировать обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта. Чернослив содержит калия в полтора раза больше, чем бананы. Он улучшает внешний вид и состояние кожи. А еще чернослив — замечательное антибактериальное средство. Именно поэтому, кстати, его советуют добавлять в магазинный мясной фарш.
Изюм — самый сладкий из сухофруктов, наиболее популярный и любимый. Именно изюм чаще всего выбирают те, кто вынуждены сократить потребление сахара, к примеру, из-за необходимости сбросить лишние килограммы. Количество фруктозы и сахарозы в изюме — в восемь раз выше, чем в винограде. Изюм — отличное успокоительное. Он помогает поднять настроение, укрепляет нервную систему.
Изюм рекомендуют как лекарство от анемии, от лихорадки, и общей слабости. Также он полезен при болезнях сердца и почек. Изюм еще может лечить кариес и заболевания десен, поскольку содержит в себе антиоксиданты, такие, как олеанолевая кислота, которые подавляют рост бактерий, провоцирующих стоматологические заболевания. Кроме того, изюм содержит полезные для зубов и десен фитовещества.