Как сообщает АМИ-ТАСС, наслаждение пищевым процессом без сосредоточенности на диетических ограничениях может быть ключевым моментом управления весом, полагают медики из Университета Пенн-Стейт (США).
Исследователи считают, что таким образом можно следовать здоровому рациону питания, основанному на внутренних ощущениях голода, аппетита и удовлетворения от еды.
Когда мы начинаем контролировать себя в выборе пищевых продуктов, сам процесс еды превращается в стрессовую ситуацию, связанную с излишним беспокойством.
Для успешной потери килограммов и поддержания нормальной массы тела диетологи советуют выработать в себе положительное отношение к еде как к необходимому элементу существования, а не как к опасности, которую надо избегать.
Кроме того, следует выбрать регулярное и правильное время употребления пищи — иными словами, составить собственный режим питания. Также не следует морить себя голодом, а ориентироваться нужно на чувство аппетита. Наконец, врачи напоминают, что еда должна приносить наслаждение и разнообразие вкусов, а не постоянное волнение о лишних килограммах и сантиметрах.