Ученые серьезно занялись изучением цветочной пыльцы, потому что при регулярном ее приеме достигаются поразительные результаты, информирует MedZilla.
Это связано, в первую очередь, с наличием в ней протеинов, витаминов и аминокислот. Аминокислоты необходимы для поддержания жизни, наш организм не способен их вырабатывать или синтезировать. Они составляют 13% сухой пыльцы. Содержание протеина варьируется от 7 до 30%. 20% протеина в пыльце считается хорошим показателем.
Пыльца — это вещество, приготовленное для нас цветами с помощью солнца и доставленное на наш стол благодаря трудам неутомимых пчел. Это богатый продукт питания, равного по богатству которому нет в природе. Также в пыльце содержатся драгоценные витамины, что теперь доказано и с научной точки зрения.
В1 — регулирует обмен веществ;
В2 — применяется как питательное средство;
В3 — применяется при лечении кожных заболеваний;
В5 — благоприятствует росту, применяется при кожных, нервных и респираторных заболеваниях; расстройствах пищеварения, болезнях крови;
В6 — способствует росту, применяется против анемии;
С — применяется при цинге, кровотечениях;
Рутин — благоприятно воздействует на укрепление стенок капилляров, предупреждает появление мозговых кровоизлияний, сердечных приступов;
А — необходим при поражении глаз;
Е — это витамин воспроизводства, применяется при бесплодии, способствует сперматогенезу, применяется при лечении нервно-мускульных заболеваний.
Особенно полезна пыльца беременным женщинам и кормящим матерям. Незаменима пыльца для детей — у них повышается способность к пониманию материала и выражению мыслей. Врачи настоятельно рекомендуют ее всем умственно отсталым, рахитичным или задержавшимся в росте детям.