Как рассказала начальник отдела по производству, переработке и торговле плодоовощной продукцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Татьяна Карбанович, сельхозорганизации республики приступили к массовой уборке картофеля, отмечает БЕЛТА.
На сегодняшний день убрано 1,4 тыс. га, что составляет 3,2% к уборочной площади. Накопано 28 тыс. т при средней урожайности 196 ц/га.
В нынешнем году выращен хороший урожай картофеля. Самая высокая урожайность в Гродненской, Минской и Могилевской областях, где с каждого гектара получают соответственно по 237, 205, и 200 ц.
Уборочная площадь картофеля в сельхозорганизациях Белоруссии в 2007 г. составляет 44,9 тыс. га. Из них 12,7 тыс. га (или 28,3% от общей уборочной площади) заняты сортами картофеля, где содержание крахмала составляет 15% и выше. Это позволит обеспечить сырьем перерабатывающие организации в полном объеме. Планируется поставить на переработку 183,6 тыс. т картофеля. Однако до сих пор не определен размер закупочных цен на картофель, поставляемый на промпереработку. По мнению сельхозпроизводителей, цена на такое сырье должна быть на уровне товарного картофеля — не менее 400 тыс. белорусских рублей за тонну (1000 белорусских рублей=11.8973 руб.). Только в таком случае можно рассчитывать, что переработчики получат качественное сырье, подчеркнула специалист.
В целом в сельхозорганизациях республики планируется получить 1,1 млн т картофеля, а во всех категориях хозяйств (включая личные подворья) — не менее 8,9 млн т.
К приему картофеля нового урожая хранилища уже подготовлены: проведена дезинфекция, очистка контейнеров, отремонтировано оборудование. Предстоит заложить на межсезонный период в целом по республике 55 тыс. т картофеля, а также заготовить качественные семена.