По информации «ЮГА.ру», в Краснодарском крае начался последний этап технологии возделывания риса — сброс воды и подготовка рисовых чеков к уборке. Как рассказали в пресс-службе регионального департамента по сельскому хозяйству, «много будет зависеть от погоды — недопустимы затяжные осадки. Вспоминается, как в 2003 году дожди практически уничтожили рис: начинали с 60 ц/га по краю, а заканчивали едва с 30 ц/га».
В текущем году в крае рис посеян в 80 рисоводческих хозяйствах различной формы собственности, на площади 121 тыс. га, что на 2 тыс. га больше прошлого года и на 14 тыс. га больше, чем в 2005 году.
«Если 10 лет назад рис выращивался на 40% рисовой оросительной системы, то в текущем году посевы риса занимают около 56%. А в Калининском, Темрюкском, Крымском и Славянском районах посевами риса занято 58-59% рисовых оросительных систем. Эти районы уже близки к выходу на научно-обоснованный севооборот с насыщением этой культурой 62,5%», — отмечают в пресс-службе регионального департамента по сельскому хозяйству.
Аграриям необходимо до 30 августа добиться готовности рисоуборочной техники не менее 95%, создать в каждом хозяйстве не менее чем двухнедельный запас ГСМ, подготовить тока, элеваторы, сушильное оборудование. Выполнение этих задач создадут условия, чтобы уборка риса прошла организованно.
По мнению властей Кубани, цена на рис-сырец в этом году не должна быть ниже 7,5 руб/кг.