Как передает РИАНА «Урал-пресс-информ», 3,5 т расфасованного зерна отправили в котел специалисты Россельхознадзора по Челябинской области. В пакетах, приготовленных для продажи, были обнаружены вредные и опасные для человека семена карантинного сорняка — амброзии.
Некоторые челябинские предприятия, производящие крупу, пытаются оспорить целесообразность проведения карантинного фитосанитарного контроля своих готовых крупяных изделий.
Южноуральские фабрики в основном работают на завозном материале. Поступает он с других регионов России. Главным образом, с юга страны — с Краснодарского и Ставропольского края, Саратовской, Ростовской, Самарской, Волгоградской областей. Поставляют сырье и ближайшие соседи — Оренбургская область и Казахстан. А ведь все эти территории засорены карантинными сорными растениями — всеми видами амброзии, горчаком розовым.
Еще в марте инспекторы Троицкого пропускного пункта карантина растений совместно со специалистами ФГУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» выявили в 300-той партии зерна продовольственной гречихи примесь семян амброзии. Зерно это поступило из Самарской области для ООО «Ресурс». Тогда было выписано предписание по проведению особой переработки зерна, в течение которой семена карантинного вредителя потеряли свою опасность.
В мае областной Россельхознадзор провел плановую проверку ООО «Ресурс». На предприятии была обнаружена продукция, не прошедшая фитосанитарный контроль. В пшене из Иркутской области и Приморского края, которое хранилось на складах «Ресурса», была обнаружена амброзия полыннолистная. Семена при анализе оказались очень жизнеспособными.
По данному факту была проведена внеплановая проверка предприятия. При досмотре образцов сырья и готовой продукции, выявлено 3,5 т пшена (или 4375 штук расфасованных и подготовленных к продаже кулечков в мягкой упаковке по 800 гр) с вредителем. В каждой упаковке покупателя ждал «сюрприз» в виде 4-5 штук семян опасной амброзии.
ООО «Ресурс» получило предписание о запрете реализации данной партии.
Теперь это пшено можно использовать только для так называемой котловой варки, где работники общественного питания точно выдержат необходимую температуру и время приготовления такой крупы, и тогда сорняк погибнет, никому не причинив вреда.