Подорожание хлеба на полуострове, пояснили в краевом комитете по сельскому хозяйству, связано с увеличением цен на зерно и муку, стоимость которых за последнее время в целом по России выросла в два раза.
«Пока повышение будет небольшим — всего на 10-20%, но если в дальнейшем цены на зерно не упадут, то хлеб станет еще дороже», — сказал представитель администрации.
Неизменной цена хлеба останется пока только для малообеспеченных слоев населения края, которые покупают хлеб в специализированных магазинах. Там буханка сейчас стоит около 16 рублей, передает «Интерфакс». В обычных магазинах в настоящее время хлеб продается по цене от 22-х до 24-х рублей. Но уже в среду, как ожидается, он будет стоить около 27 рублей за буханку. Камчатка — практически единственный регион в стране, где хлебопромышленники сдерживали повышение цен до августа. На полуострове цены оставались неизменными из-за большого запаса сырья на местных хлебокомбинатах.