Традиционно, с 2003 года, во время работы выставки проходят отраслевые конференции по продуктам питания и напиткам. В этом году формат мероприятия принципиально меняется. Впервые одновременно с выставкой World Food Moscow пройдет Российский агропродовольственный форум, который соберет высших представителей ведомств и бизнеса для обсуждения перспектив и тенденций агропродовольственного рынка.
«Мы хотим организовать площадку, где участники и посетители выставки смогут познакомиться с основными тенденциями развития мировых рынков, узнать экономические прогнозы, тенденции спроса на агропродовольственные товары в России и в мире», — говорит директор по сырью АПИК «ЭФКО» Валерий Сергачев.
«Проводимые на выставках отраслевые конференции иногда носят местечковый характер, — рассказывает президент Мясного союза России Мушег Мамиконян. — Как правило, участники таких конференций — менеджеры 3-4 эшелона компании, не владеющие всей информацией и не имеющие возможности принимать решений. Мы проводим форум высокого уровня, на котором эксперты с мировым именем дадут обобщенную картину условий, сложившихся в России и в мире. Будут обсуждаться тенденции развития мировых рынков. На форум приглашены первые лица компаний, и мы постараемся организовать общение так, чтобы участники могли услышать друг друга и обменятся мнениями».
Форум готовит авторитетный программный комитет, куда вошли представители Министерства сельского хозяйства, ведущих профильных институтов и союзов агропродовольственной отрасли, представители крупного бизнеса, международные и российские эксперты. Вести заседания будут такие известные модераторы, как Игорь Абакумов (газета «Крестьянские ведомости»), Дмитрий Рылько (Институт конъюнктуры аграрного рынка).
«Подобные мероприятия в Европе и США проводятся ежегодно, — говорит В. Сергачев. — В нашей стране форум о будущем российских продовольственных рынков будет проходить впервые. Будут обсуждаться вопросы о том, что ждет рынок продовольствия в ближайшие 5-25 лет, в каком направлении он будет двигаться. На основании этих прогнозов бизнесмены смогут делать выводы — во что инвестировать, какие риски ожидать. Задачи форума — дать ориентиры — куда идем, и что будет завтра?».
По мнению М. Мамиконяна, назрела необходимость обсудить новые условия, изменившие ситуацию в сельском хозяйстве, в том числе, и в животноводстве. «В России и в мире сложилась новая парадигма агропромышленного сектора, и участникам рынка необходимо сверить свои координаты в новых условиях», — говорит М. Мамиконян.
Конференция продлится 2 дня, и будет включать в себя пленарные заседания, работу по секциям, мастер-классы, круглые столы представителей агропромышленного бизнеса и органов власти России. Кроме общемировых тенденций форум обсудит ситуацию, происходящую в конкретных пищевых сегментах. Планируется работа секций по кадровым вопросам в агропродовольственном комплексе, по инвестициям и кредитам в АПК.