Как передает «Самара Сегодня», в селе Новый Сарбай Кинельского района Самарской области заместитель министерства сельского хозяйства и продовольствия области по животноводству Виктор Альтергот провел выездное совещание с главными зоотехниками районов.
Целью мероприятия было подведение итогов работы животноводов за 5 месяцев текущего года и определение задач на следующее полугодие.
Семинар подобного уровня не проводились области несколько лет. Руководство министерства сельского хозяйства возрождает эту традицию, поскольку видит необходимость ужесточить контроль за исполнением обязательств по реализации национального проекта «Развитие АПК», а также предоставить областным специалистам возможность обмениваться передовым опытом.
Результаты работы животноводческого комплекса Самарской области за 5 месяцев 2007 года оцениваются, как удовлетворительные. Хозяйства различных форм собственности произвели 58 тыс. т мяса (108% к уровню аналогичного периода 2006 года) и 183 тыс. т молока (104% к уровню 2006 г.). Это позволило губернии выйти на 8 место в РФ по производству мяса и на 5 место в Приволжском федеральном округе по производству молока. Ряд районов показывает положительную динамику роста продуктивности.
В частности, Сызранский район сегодня идет на рекорд области. Здесь надои составляют около 19 л на 1 корову в сутки, что на 38% превышает показатели сызранских предприятий за аналогичный период 2006 года. Ведущее молочное хозяйство района — «Родина» добилось наивысшей продуктивности в губернии — 27,8 л от 1 коровы в сутки.
Также руководство министерства отмечает работу животноводов в Безенчукском, Исаклинском и Шенталинском районах, чьи результаты лишь немногим уступают сызранским. Успехи этих сельхозпредприятий, главным образом, обусловлены запуском реконструированных ферм, завозом более продуктивного племенного скота и правильным кормлением животных.
В то же время в некоторых районах пока не удалось остановить снижение численности поголовья. Главные специалисты территориальных управлений сельского хозяйства этих муниципальных образований сетуют на то, что развиваться предприятиям не позволяют низкие закупочные цены на молоко, а также удаленность районов от крупных городов губернии. Однако, по мнению замминистра сельского хозяйства В. Альтергота, ответственность за низкие надои и продолжающийся забой несут, прежде всего, руководители хозяйств и специалисты районных управлений.
«К примеру, на ферме СПК «Неприк» суточный надой составлял 1,4 л от 1 коровы — 5 стаканов молока. Но стоило специалистам управления провести проверки, а руководителю начать появляться на комплексе, как продуктивность того же самого стада выросла в 10 раз. Необходимо вспомнить, что успех в животноводстве базируется на трех китах: кормовая база, кадры и племенная работа. Мы очень рассчитываем на понимание и неравнодушное отношение главных специалистов районов. Совместными усилиями мы обязаны разрушить пессимистическое мнение о том, что возродить животноводство невозможно» — подчеркнул В. Альтергот.
В завершение участники семинара посетили животноводческий комплекс СПК им. Калягина. Хозяйство недавно завершило реконструкцию первого из двух коровников на 200 голов каждый. Доильный зал оснащен молочным оборудованием, произведенным в Самарской области — на Челно-Вершинском машиностроительном заводе. Проектная стоимость реконструкции — 57 млн рублей, из которых предприятие освоило 38 млн. Рентабельность производства молока в СПК им. Калягина составляет 32%, реализационная цена — 9 руб/л, что на 30% выше среднеобластного уровня. Это стало возможным, благодаря наличию в хозяйстве собственного цеха по переработке молока.
Специалисты-зоотехники отметили высокий уровень организации производства на ферме, а также качество заготовки и хранения кормов в СПК.