Сокращение импортного мяса на российских прилавках начнется с 2009 года, рассказал президент, председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян, отмечает РИА «Новости».
«Я думаю, что активное замещение импорта будет происходить после 2008 г», — сказал Мамиконян.
До этого времени, по его словам, потребление мяса и мясопродуктов в России ежегодно будет увеличиваться приблизительно на 8-9%. Вместе с тем, запланированное увеличение российского производства птицы и свинины в ближайшие 2 года не сможет этот спрос удовлетворить и «подавить» импорт. «Поэтому в ближайшие 2 года импорт тоже будет расти», — отметил Мамиконян.
В настоящее время, объем импортного мяса, в том числе мяса птицы, составляет порядка 3 млн т, рассказал он. Производство же российского мяса составляет около 5,6 млн т в год. «По разным источникам, всегда по разному, но процент импорта около 65-70%», — отметил он. Импорт птицы составляет около 45%.