- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Пензенская область: деликатес из глины.

Крестьянское ООО «Полевое» (Пензенская область) отказалось от поставок импортных минеральных удобрений. Совершить патриотичный и вместе с тем экономически выгодный поступок деревенский менеджмент заставили буренки из стада хозяйства и частных подворий, пишет «Эксперт — Волга».

Пастухи обратили внимание, что по весне коровы настойчиво лижут и грызут глину, местами окружающую сельхозугодья. Анализы показали, что кремния, кальция, магния, фосфора и прочих нужных животным микроэлементов в ней не меньше, чем в дорогих импортных минеральных добавках. В «Полевом» стали смешивать глину с дробленым фуражным зерном и кормить буренок этим блюдом. Новое коровье лакомство позволило не только внести экономию в скромный бюджет хозяйства, но и повысить надои. По данным местных зоотехников, «Полевое» благодаря глине пошло в гору: в 2005 году надои от каждой коровы составляли 3 тыс. л молока, в прошлом — уже 3,4 тыс. л, а нынче, надеются специалисты, будет взят и 4-тысячный рубеж.