На заседании коллегии министерства пищевой промышленности и потребительского рынка Хабаровского края говорилось о том, что почти вдвое за последние годы увеличилось производство лечебно-профилактических продуктов питания в крае. Свыше 80 предприятий выпускают 112 наименований молочных, мучных и мясных изделий с витаминными добавками.
Как отмечает «MoiGorod.ru», многие дальневосточники испытывают дефицит витаминов — такова природная и климатическая особенность региона. Восполнять его помогают биологические добавки. И лучше всего, если они производятся из местного сырья — сои, кедровых орехов, других целебных растений.
При этом участники заседания отмечали, что полезных продуктов в рационе местных жителей могло быть больше. А для этого необходимо широко пропагандировать и рекламировать целительные свойства новинок. С этой целью решено разработать программу государственной политики в области здорового питания жителей края на ближайшие годы.