Ведущая японская компания по выпуску продовольствия Q.P. впервые за последние 17 лет решила поднять цены на майонез, так как бум на биотопливо в мировом масштабе приводит к росту цен на растительное масло. Об этом сообщает японская вещательная корпорация NHK, передает ИА «Татар-информ».
Представители компании Q.P. сказали, что с 1 июня розничная цена на 500-граммовую упаковку, которая сейчас составляет $2,70, будет повышена примерно до 350 иен, или около $2,90. Компания сослалась на рост цен в размере более 40% на растительное масло на протяжении последних 5 лет. По словам компании, этот рост был обусловлен возросшим спросом на рапсовое семя и кукурузу, которые являются сырьем для производства биотоплива растительного происхождения.
В прошлом году другая ведущая продовольственная компания Японии Nissin Oillio Group начала поэтапное увеличение цен на растительные масла из-за повышения цен на рапсовое семя и соевые бобы. Биотопливо широко считается экологически чистым видом топлива, становясь альтернативой ископаемым видам. Однако рост спроса на это топливо оказывает негативное влияние на сферу производства, и приводит к повышению цен на некоторую сельскохозяйственную продукцию.