В Британии прошла очередная акция, призванная привлечь внимание европейских потребителей к условиям работы фермеров в развивающихся странах. Система Fairtrade (честная торговля) гарантирует стабильный заработок производителям таких продуктов, как кофейные зерна, какао-бобы, бананы, сахар или хлопок, передает Радио Свобода.
Продукция фермерских кооперативов, участвующих в этой программе, идет к покупателям, минуя сырьевые биржи. В Европе, и, в частности, в Англии, и в крупных супермаркетах, и в сетях кофеен наконец появляются продукты с логотипом «честной торговли».
Утренняя чашечка кофе обычно обходится лондонцу в 1,5-2 фунта стерлингов. Столько же или меньше составляет дневной заработок человека на кофейной плантации в Африке. Средний лондонец работает 9 часов в день с перерывом на обед, имеет гарантии медицинского обслуживания, грамотных детей, сбережения и пенсию в перспективе. Африканские дети вынуждены трудиться на ферме с раннего возраста, чтобы свести концы с концами.
Кофи Аннан в бытность генеральным секретарем ООН постоянно обращался к мировой общественности с призывом дать возможность развивающимся странам помочь самим себе — в частности, имея в виду справедливые условия торговли. По словам Аннана, сейчас богатые страны требуют, чтобы бедные провели либерализацию своих рынков. Однако значительная часть продукции, производимой в бедных странах, все равно не может попасть на рынки промышленных стран в связи с защитными барьерами и квотами.
Те же самые богатые страны создают несправедливые условия, когда производители из стран третьего мира вынуждены конкурировать с западными производителями, получающими большие субсидии. Государственные субсидии западным производителям сбивают цены на сырье и вытесняют импортные товары с рынка. Например, в некоторых странах Западной Африки потери от падения цен на хлопок превышают размер гуманитарной помощи, посылаемой этим странам.
Система «честной торговли» призвана защитить производителя сырья от колебаний цен на бирже и от давления крупных перекупщиков. Фермерам гарантирована стабильная цена за урожай и дополнительные средства на социальные программы.
Англичанка Лулу Стерди унаследовала разоренную ферму в Уганде и превратила ее в успешного поставщика ванили по системе Fairtrade — «честная торговля». «В то время, когда ферма перешла в мои руки, она была страшно убыточной. Мне предстояло найти способ сохранить работу для тех, кто трудился на ферме и сохранить «на плаву» саму ферму, найти способ получать прибыль, — говорит Л. Стерди. — Так что я искала такой продукт, который имел бы высокую ценность и малый объем. Я намеревалась проследить за движением моего продукта по всей цепи. Мне нужно было что-то, что мы могли бы выращивать, паковать под своей маркой и предлагать супермаркетам. Ваниль прекрасно подходила по всем характеристикам. Так что я подошла к вопросу с деловой точки зрения. Я считала, что имеет смысл предложить розничным торговцам товар, отмеченный логотипом программы «честной торговли». И, в то же время, участие в этой программе могло принести пользу работникам моей фермы, членам их семей, может быть даже окрестным жителям. Сейчас мои фермеры получают в 2-3 большую цену за урожай. И моя задача — не только обеспечить им справедливую оплату за труд, но и научить фермеров быть предпринимателями. Чтобы в один прекрасный день они сами могли выращивать и экспортировать свой урожай.
Можно сказать, что конечная цель программы Fairtrade — научить деловым навыкам фермеров в развивающихся странах, чтобы они могли сами стоять на ногах. Фермеров призывают объединяться в кооперативы, быть требовательными к самим себе и последовательными в действиях, хранить стенограммы совещаний и так далее. Кооператив имеет большую силу при деловых переговорах. И может проследить за дальнейшим ходом товара — куда он едет, кем распаковывается и за какую цену продается конечному потребителю», — рассказывает Л. Стерди.
Объем продаж продуктов производителей, участвующих в программе Fairtrade, каждый год увеличивается в среднем вдвое. Крупные сети магазинов торопятся заполнить полки «этичным» товаром.
В этом году известная британская фирма поправила пошатнувшуюся репутацию, представив линию товаров из «честно купленного» хлопка. Даже фирмы, до сих пор попадавшие под острую критику за несправедливую и жестокую тактику по отношению к производителям сырья, сдали позиции и объявили о закупке партий сырья по системе Fairtrade. Пока по программе «честной торговли» фермер может продать в среднем только треть урожая. Но формирование спроса — в руках покупателей.
За каждым из продуктов, произведенных в рамках системы «честной торговли» — история. За ними — кооперативы, объединения фермеров, возможно, медицинское обслуживание, образование. И главное — гарантия базовых прав человека. Оптимисты верят, что уже в ближайшем будущем не нужно будет специально маркировать «честные» продукты, поскольку большая часть рынка перейдет новую стадию справедливой конкуренции — и наклейки останутся как раз только на товарах, пришедших путями «нечестной торговли».