Координационно-экспертный совет по вопросам здорового питания населения создан в Омской области, рассказали в областном минздраве. В него войдут специалисты областного министерства здравоохранения, министерства образования, министерства сельского хозяйства, сообщает АМИ-ТАСС.
В октябре 2006 года специалистами территориального управления Роспотребнадзора было проведено исследование рациона населения региона. Его результаты показали, что в питании жителей имеются отклонения от рекомендуемых норм потребления некоторых микроэлементов и минералов. 46% обследуемых испытывали недостаток в цинке, меди, кальции, магнии и кобальте.
Исходя из таких данных, при омском минздраве решено было сформировать Координационно-экспертный совет, который будет разрабатывать предложения по обеспечению населения области здоровым питанием.
В частности, предполагается создать специальную программу по здоровому питанию населения, организовать полноценное питание школьников, сформировать региональные методики оздоровительного питания для людей, страдающих различными заболеваниями.
Помимо этого особое внимание обращено будет на организацию производства необходимых продуктов оздоровительного питания, в том числе биологически активных добавок.