По сообщению Департамента продовольственных ресурсов города Москвы, уровень и динамика оптово-отпускных цен на продовольственные товары, реализуемые предприятиями оптового продовольственного комплекса Москвы (на 01.03.2007) следующие:
(В таблице приведены данные обследования предприятий оптового продовольственного комплекса города, проведенного с помощью автоматизированной системы мониторинга товародвижения).
|
Наименование товара |
Средний уровень оптово-отпускных цен, руб/кг с НДС |
Изменение за месяц, % |
|
Говядина (кроме бескостного мяса) |
93,0 |
97,0 |
|
Свинина (кроме бескостного мяса) |
89,6 |
100,0 |
|
Мясо кур (тушка) |
58,2 |
97,2 |
|
Рыба мороженая (неразделанная, без деликатесной) |
52,8 |
100,0 |
|
Масло сливочное |
71,2 |
100,0 |
|
Масло подсолнечное |
27,1 |
100,7 |
|
Сыр твердый |
137,5 |
100,0 |
|
Яйцо (десяток) |
18,6 |
100,0 |
|
Сахар-песок |
17,1 |
97,7 |
|
Рис |
17,0 |
106,3 |
|
Гречка |
15,6 |
100,0 |
|
Пшено |
8,3 |
98,8 |
|
Соль поваренная |
4,5 |
107,1 |
|
Картофель |
8,4 |
105,2 |
|
Капуста белокочанная |
6,6 |
111,3 |
|
Лук репчатый |
12,0 |
107,1 |
|
Морковь |
8,9 |
108,5 |
|
Свекла |
6,5 |
104,8 |
В феврале 2007 года в оптовом звене продовольственного комплекса города по 10 из 18 основных видов продовольственных товаров отмечена положительная динамика цен. Снизились оптово-отпускные цены на говядину на кости — на 3,0%, мясо кур — на 2,8%. Цены на свинину сохранились на уровне января, что связано с активным влиянием на рынок развивающихся агрохолдингов, а также наличием достаточных запасов на оптовых и перерабатывающих предприятий города. Продолжилось снижение оптово — отпускных цен на сахар (январь — на 1,7%, февраль — на 2,3%).
Рост цен на рис на 6,3% вызван введением в конце 2006 года Роспотребнадзором ограничений импорта, а также эффектом инфляционных ожиданий в связи с установлением с 01 марта 2007 года ввозных сезонных пошлин.
Рост средних оптово-отпускных цен на соль с 4,2 до 4, 5 руб/кг или на 7,1% связан с увеличением цен белорусскими поставщиками, а также увеличением тарифов на железнодорожные перевозки с 1 января 2007 года на 10,9%.
С учетом затрат на хранение и доставку продукции увеличились оптово-отпускные цены на:
— картофель — на 5,2%;
— капусту — на 11,3%;
— морковь — на 8,5%;
— лук репчатый — на 7,1%.
При этом их уровень остается в 1,8 и более раз ниже уровня розничных цен. По данным Росстата розничные цены на конец февраля 2007 г. составляли:
— картофель — 14,7 руб/кг;
— капуста — 12,4 руб/кг;
— лук — 21,6 руб/кг;
— морковь — 20,1 руб/кг;
— свекла — 15,0 руб/кг.