- Крестьянские ведомости - https://kvedomosti.ru -

Фермеры Кубани могут вырастить 110 тыс. т рыбы в год.

По информации «Fishnews.ru», выступая на пресс-конференции, руководитель департамента биоресурсов администрации Краснодарского края Константин Ларионов рассказал об увеличении доходов рыбной отрасли региона на 51% (до 96,3 млн рублей). По его словам: «Если на полную мощность задействовать все имеющиеся на Кубани водные ресурсы, то можно получать от фермеров не менее 110 тыс. т рыбы в год, а от рыбохозяйственных предприятий — не менее 270 тыс. т».

В 2006 году оборот предприятий отрасли достиг 856 млн рублей. В регионе было добыто более 30 тыс. т рыбы, еще 11 тыс. т произведено на рыбозаводах и в фермерских хозяйствах. Перерабатывающие предприятия, в том числе консервные заводы, за год переработали 52 тыс. т рыбы (с учетом привозного сырья).

По мнению К. Ларионова, ситуация в рыбохозяйственной отрасли остается сложной. Он отметил, что пока в регионе слабо развито товарное рыбоводство. «В европейских странах больше потребляют не выловленную в море, а специально выращенную рыбу. В нашем крае у товарного рыбоводства есть огромные перспективы, и они связаны с прудовым и садковым разведением рыбы», — сказал глава департамента, отметив при этом, что пока конкретных результатов в этой сфере у края нет.

Так, фермерские хозяйства региона, которые арендуют в общей сложности около 30 тыс. га водной глади, за год произвели всего 1 тыс. т рыбы.

«Чтобы изменить ситуацию, департамент разработал и представил в Законодательное собрание Краснодарского края законопроект «Об аквакультуре на территории Краснодарского края», — сказал К. Ларионов.

В предложенном проекте впервые в России законодательно будут определены сами понятия товарного рыбоводства, марикультуры и аквакультуры в целом. Арендаторов водоемов обяжут производить в год рыбы не менее 5 ц/га.

В 2005 году рыбодобывающие предприятия края выловили 30 тыс. т рыбы. Рыбоперерабатывающие заводы и цехи произвели 57,5 тыс. т готовой продукции. В регионе зарегистрировано 420 организаций и частных предпринимателей, занимающихся добычей, переработкой и реализацией рыбы.